Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Индейка, голень, только мясо | 500 г |
Шампиньоны | 200 г |
Картофель | 270 г |
Лук репчатый | 110 г |
Чеснок | 2 г |
Чеснок, порошок | 2 г |
Вода | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 17.3% | 1056 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.6% | 4000 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.7% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.3% | 2500 г |
Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2616 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.5% | 13235 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 1.212 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.2% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 16% | 1132 г |
Витамин В4, холин | 27.9 мг | 500 мг | 5.6% | 10.2% | 1792 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 23.5% | 775 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 16% | 1143 г |
Витамин В9, фолаты | 5.606 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.6% | 7135 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.588 мкг | 3 мкг | 19.6% | 35.7% | 510 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 9.7% | 1875 г |
Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2.4% | 7519 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.121 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 14851 г |
Витамин Н, биотин | 2.016 мкг | 50 мкг | 4% | 7.3% | 2480 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5271 мг | 20 мг | 12.6% | 23% | 791 г |
Ниацин | 0.809 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.795 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 237.28 мг | 2500 мг | 9.5% | 17.3% | 1054 г |
Кальций, Ca | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9747 г |
Кремний, Si | 8.882 мг | 30 мг | 29.6% | 53.9% | 338 г |
Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 6.4% | 2874 г |
Натрий, Na | 28.81 мг | 1300 мг | 2.2% | 4% | 4512 г |
Сера, S | 75.67 мг | 1000 мг | 7.6% | 13.8% | 1322 г |
Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 17.3% | 1055 г |
Хлор, Cl | 15.07 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 15262 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 218.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 6.2% | 2980 г |
Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.8% | 4673 г |
Кобальт, Co | 2.981 мкг | 10 мкг | 29.8% | 54.3% | 335 г |
Литий, Li | 12.701 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0653 мг | 2 мг | 3.3% | 6% | 3063 г |
Медь, Cu | 115.2 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 20.9% | 868 г |
Молибден, Mo | 2.673 мкг | 70 мкг | 3.8% | 6.9% | 2619 г |
Никель, Ni | 1.039 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 116.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.699 мкг | 55 мкг | 17.6% | 32.1% | 567 г |
Стронций, Sr | 3.55 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.97 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 69.29 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.1% | 5773 г |
Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 12.4% | 1475 г |
Цинк, Zn | 1.0998 мг | 12 мг | 9.2% | 16.8% | 1091 г |
Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.493 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
Валин | 0.221 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
Лизин | 0.54 г | ~ | |||
Метионин | 0.167 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.245 г | ~ | |||
Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
Аланин | 0.356 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
Глицин | 0.285 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
Пролин | 0.354 г | ~ | |||
Серин | 0.27 г | ~ | |||
Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 23.94 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.01 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.036 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.299 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 6.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.258 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе бедра индейки с картофелем и грибам составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 54.9 кКал | -% | |
Белки | 7.2 г | -% | |
Жиры | 1.4 г | -% | |
Углеводы | 3.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 86.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|