Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Салат зеленый по 1-58 100 г
Помидор (томат), парниковый 84 г
Кунжутное масло 2 г
Оливковое масло 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.9% 5846 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 14.5% 1167 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.4% 7065 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 6.6% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.6 мкг 900 мкг 19.6% 33.1% 510 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.063 мкг ~
бета Каротин 0.965 мг 5 мг 19.3% 32.5% 518 г
бета Криптоксантин 0.131 мкг ~
Ликопин 0.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.377 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.2% 3214 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.089 мкг 400 мкг 449438 г
Витамин C, аскорбиновая 13.56 мг 90 мг 15.1% 25.5% 664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 6.7% 2525 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 7.6% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.6971 мг 20 мг 3.5% 5.9% 2869 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.55 мг 2500 мг 8.7% 14.7% 1149 г
Кальций, Ca 49.14 мг 1000 мг 4.9% 8.3% 2035 г
Кремний, Si 2.639 мг 30 мг 8.8% 14.8% 1137 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 7.9% 2127 г
Натрий, Na 216.21 мг 1300 мг 16.6% 28% 601 г
Сера, S 6.76 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14793 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 7.8% 2156 г
Хлор, Cl 337.58 мг 2300 мг 14.7% 24.8% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 5.2% 3249 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17045 г
Кобальт, Co 2.717 мкг 10 мкг 27.2% 45.9% 368 г
Литий, Li 12.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 11% 1543 г
Медь, Cu 56.76 мкг 1000 мкг 5.7% 9.6% 1762 г
Молибден, Mo 3.654 мкг 70 мкг 5.2% 8.8% 1916 г
Никель, Ni 5.717 мкг ~
Рубидий, Rb 67.3 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 27228 г
Фтор, F 8.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44494 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 7.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.0973 мг 12 мг 0.8% 1.3% 12333 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.482 мг ~
бета Ситостерол 5.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.476 г min 16.8 г 8.8% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.441 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 59,3 кКал.

  • Порция = 96 гр (56.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином C - 15,1 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты