Рецепт Рис с свининой в горшочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с свининой в горшочке

Рис белый, крупа рисовая	80 г
Вода	350 г
Перец красный молотый острый	0.3 г
Куркума, молотая	0.3 г
Имбирь, крень сушеный молотый	0.3 г
Майоран, сушеный	0.3 г
Орегано, сушеный	0.3 г
Мускатный орех, молотый	0.3 г
Перец черный, молотый или горошек	0.6 г
Перец душистый, молотый	0.6 г
Петрушка сушеная	0.6 г
Укроп, сушеный	0.6 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Чеснок, порошок	1 г
Ароматика бульон-приправа со вкусом курицы [Gallina Blanka]	1.6 г
Универсальная приправа (12 Овощей и трав) [Приправыч]	2.4 г
Свинина, постное мясо с рёбер средней части	104 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с свининой в горшочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	82.3 ккал	1684 ккал	4.9%	6%	2046 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	8.6%	1407 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	3.3%	3733 г
Углеводы	11.5 г	219 г	5.3%	6.4%	1904 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	4.3%	2857 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	4.4%	2817 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	17.2 мкг	900 мкг	1.9%	2.3%	5233 г
альфа Каротин	1.308 мкг	~
бета Каротин	0.082 мг	5 мг	1.6%	1.9%	6098 г
бета Криптоксантин	16.598 мкг	~
Ликопин	12.322 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	53.356 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.179 мг	1.5 мг	11.9%	14.5%	838 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	4.4%	2769 г
Витамин В4, холин	12.04 мг	500 мг	2.4%	2.9%	4153 г
Витамин В5, пантотеновая	0.217 мг	5 мг	4.3%	5.2%	2304 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	8.3%	1481 г
Витамин В9, фолаты	5.124 мкг	400 мкг	1.3%	1.6%	7806 г
Витамин В12, кобаламин	0.101 мкг	3 мкг	3.4%	4.1%	2970 г
Витамин C, аскорбиновая	0.45 мг	90 мг	0.5%	0.6%	20000 г
Витамин D, кальциферол	0.115 мкг	10 мкг	1.2%	1.5%	8696 г
Витамин D3, холекальциферол	0.115 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.199 мг	15 мг	1.3%	1.6%	7538 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.032 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.515 мкг	50 мкг	1%	1.2%	9709 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	3%	4000 г
Витамин РР, НЭ	1.5124 мг	20 мг	7.6%	9.2%	1322 г
Ниацин	0.236 мг	~
Бетаин	0.053 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.36 мг	2500 мг	4.8%	5.8%	2095 г
Кальций, Ca	13.34 мг	1000 мг	1.3%	1.6%	7496 г
Кремний, Si	14.708 мг	30 мг	49%	59.5%	204 г
Магний, Mg	15.09 мг	400 мг	3.8%	4.6%	2651 г
Натрий, Na	57.29 мг	1300 мг	4.4%	5.3%	2269 г
Сера, S	50.98 мг	1000 мг	5.1%	6.2%	1962 г
Фосфор, P	65.8 мг	800 мг	8.2%	10%	1216 г
Хлор, Cl	72.64 мг	2300 мг	3.2%	3.9%	3166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	134.1 мкг	~
Бор, B	17.7 мкг	~
Ванадий, V	22.06 мкг	~
Железо, Fe	0.586 мг	18 мг	3.3%	4%	3072 г
Йод, I	0.21 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Кобальт, Co	0.153 мкг	10 мкг	1.5%	1.8%	6536 г
Литий, Li	0.736 мкг	~
Марганец, Mn	0.2663 мг	2 мг	13.3%	16.2%	751 г
Медь, Cu	58.19 мкг	1000 мкг	5.8%	7%	1719 г
Молибден, Mo	1.576 мкг	70 мкг	2.3%	2.8%	4442 г
Никель, Ni	0.399 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	9.128 мкг	55 мкг	16.6%	20.2%	603 г
Стронций, Sr	0.37 мкг	~
Титан, Ti	2.94 мкг	~
Фтор, F	71.88 мкг	4000 мкг	1.8%	2.2%	5565 г
Хром, Cr	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	0.6%	20000 г
Цинк, Zn	0.5735 мг	12 мг	4.8%	5.8%	2092 г
Цирконий, Zr	1.29 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.722 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.347 г	~
Валин	0.295 г	~
Гистидин*	0.194 г	~
Изолейцин	0.249 г	~
Лейцин	0.435 г	~
Лизин	0.42 г	~
Метионин	0.136 г	~
Метионин + Цистеин	0.044 г	~
Треонин	0.23 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.227 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.097 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.306 г	~
Аспарагиновая кислота	0.485 г	~
Глицин	0.251 г	~
Глутаминовая кислота	0.851 г	~
Пролин	0.229 г	~
Серин	0.225 г	~
Тирозин	0.192 г	~
Цистеин	0.076 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.832 мг	~
бета Ситостерол	2.941 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.03 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.31 г	~
18:0 Стеариновая	0.144 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.619 г	min 16.8 г	3.7%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.565 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.195 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.162 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Рис с свининой в горшочке составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.3 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	11.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	80.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С СВИНИНОЙ В ГОРШОЧКЕ

Рис с свининой в горшочке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, кремнием - 49 %, марганцем - 13,3 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Рис с свининой в горшочке

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с свининой в горшочке, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с свининой в горшочке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе