Рецепт Торт Карпатка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт Карпатка
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 400 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Крахмал картофельный | 38 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 175 г |
| Вишня (Припускание) | 300 г |
| Вода | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт Карпатка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.3% | 1900 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 10.5% | 421 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 4.5% | 973 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.2 мкг | 900 мкг | 12.7% | 5.6% | 788 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 55.44 мг | 500 мг | 11.1% | 4.9% | 902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.9% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.554 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 2.6% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.562 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.5% | 1779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 4.654 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.1% | 1074 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1225 мг | 20 мг | 5.6% | 2.5% | 1782 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.87 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.5% | 1787 г |
| Кальций, Ca | 60.2 мг | 1000 мг | 6% | 2.6% | 1661 г |
| Кремний, Si | 9.403 мг | 30 мг | 31.3% | 13.8% | 319 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 1.5% | 2981 г |
| Натрий, Na | 45.75 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.5% | 2842 г |
| Сера, S | 45.55 мг | 1000 мг | 4.6% | 2% | 2195 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 4.4% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 60.06 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.1% | 3830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 1.8% | 2479 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 2.376 мкг | 10 мкг | 23.8% | 10.5% | 421 г |
| Литий, Li | 0.672 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0563 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Медь, Cu | 48.89 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.2% | 2045 г |
| Молибден, Mo | 4.016 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.5% | 1743 г |
| Никель, Ni | 3.48 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.855 мкг | 55 мкг | 10.6% | 4.7% | 939 г |
| Стронций, Sr | 6.51 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.49 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16333 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 2.6% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.4153 мг | 12 мг | 3.5% | 1.5% | 2889 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.382 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.175 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.214 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.244 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.135 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.502 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.258 г | min 16.8 г | 25.3% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Карпатка составляет 226,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 226.5 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 13.3 г | -% | |
| Углеводы | 22.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 58.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ КАРПАТКА
Торт Карпатка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,7 %, холином - 11,1 %, кремнием - 31,3 %, кобальтом - 23,8 %
Чем полезен Торт Карпатка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бедро куриное
- Салат из свежих помидоров и огурцов
- Пицца spar
- Ррыба
- Творог простоквашино
- Запеканка овощная
- Каша овсяная с лесными ягодами
- Запеканка овощная
- Чокопай
- Свинина тушеная с овощами
- Йогурт ТЭОС
- Рожок 85гр-один
- Гречка
- Светлый хлеб
- Филе куриное с болгарским перцем и стручковой фасолью
- Творожная запеканка с бананом
- Окрошка
- Салат острый из капусты
- Сальчион
- хек соленый
- Frikadellen Geflügel
- Дружба, смесь из хлопьев риса и пшена
- Grüne Peperoni gefüllt
- Каша "Дружба"
- Yaitso grechka kolbasa
- Творожный блин с чиа
- Блины с творогом
- Рулет из лаваша со смородиной и бананом
- Mini-Frikadellen light
- Фрикадельки с сыром запеченные
- Сырники пп
- Мука пшеничная высший сорт
- Котлеты куриные
- Паштет с куриной печенью и черносливом
- Йогурт лакоминка
- Рулет куриный
- Йогурт Danone папайя
- Колбаса Salchichon
- Коврижка
- Капучино ВкусВилл
- Ser topiony Gouda
- Круасан з згущеним молоком
- Жвачка
- Шоколад с вафлей
- Йогурт клубника
- Хлебцы пшенично-овсяные Хрумтик
- Пармезан 16 месяцев
- Молоко 3.8
- Кальций добавка
- Йогурт
- Кофейный напиток «Ячменный колос» растворимый
- Говядина евроопт
- Лимонный компот
- Салат греческий
- Филя 06
- Омлет
- Канелони с овощным соусом
- Бекон сырокопченый
- Йогурт с персиком и маракуейей
- Яич 15.06
- Нострано сыровяленное
- 3в1 Coconut
- Leinsamen
- Блины с печенью
- Хлеб ржаной АИР
- сыр костромской "Орбита"
- Сосиски венские с сыром
- Салат Щетка
- Jogurt mild 3,5
- Fit parad
- Сулугуни в лаваше
- amare chocolate kongfekte pobeda
- Какао с молоком кокосовым
- Смесь для кекса
- jogurts valeo proteīna creme brule
- Кекс
- Паштет из селедки
- Суп пюре
- Йогурт салатний
- Легкие говяжьи тушеные
- Edamer 40%
- Суп томаты курица
- Тушенное куриное филе
- Овощи в мультиварке
- Эскимо шоколадное с арахисом Золотой стандарт
- Пита средиземноморская
- Суп с фасолью
- Каша пшенно-рисовая
- Пельмені ГОСТинчик, кк 231.5
- Молоко фисташка
- Пита-мини
- Слойка зерновая
- Фисташковое молоко
- Кофе сосливками
- Конняку
- Миндальное молоко
- Запеканка картофельная
- Chinese mix
- Завтрак с творогом
- Stein offenbrot
Метки: Как приготовить Торт Карпатка, калорийность 226,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Карпатка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
