Рецепт СУП ГРЕЧНЕВЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Картофель (Варка без слива) 240 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Гречневая крупа продел (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Вода 1300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 200 г
Шампиньоны 140 г
Укроп 5 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ГРЕЧНЕВЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.8% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 16.1% 2500 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 16.9% 2400 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 46.6% 864 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 45.4% 882 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 10.8% 3750 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 1.2% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 16.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 11.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.799 мкг 400 мкг 0.9% 3.6% 10529 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 8.4% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 2% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 2% 20243 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9518 мг 20 мг 4.8% 19.3% 2101 г
Ниацин 0.658 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.19 мг 2500 мг 5.1% 20.5% 1966 г
Кальций, Ca 8.99 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 11123 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 10.8% 3752 г
Натрий, Na 136.16 мг 1300 мг 10.5% 42.2% 955 г
Сера, S 11.75 мг 1000 мг 1.2% 4.8% 8511 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 14.5% 2797 г
Хлор, Cl 214.35 мг 2300 мг 9.3% 37.3% 1073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.2 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 17.47 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 8% 4959 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 5.2% 7463 г
Кобальт, Co 2.022 мкг 10 мкг 20.2% 81.1% 495 г
Литий, Li 9.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 11.6% 3436 г
Медь, Cu 30.42 мкг 1000 мкг 3% 12% 3287 г
Молибден, Mo 1.539 мкг 70 мкг 2.2% 8.8% 4548 г
Никель, Ni 0.664 мкг ~
Рубидий, Rb 71.9 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 137500 г
Фтор, F 70.65 мкг 4000 мкг 1.8% 7.2% 5662 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 18.1% 2212 г
Цинк, Zn 0.1702 мг 12 мг 1.4% 5.6% 7051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность СУП ГРЕЧНЕВЫЙ составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

СУП ГРЕЧНЕВЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 11,3 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП ГРЕЧНЕВЫЙ, калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ГРЕЧНЕВЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты