Рецепт Джем на скорую руку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем на скорую руку

Апельсин 70 г
Жимолость 30 г
Облепиха 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем на скорую руку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.8% 4000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.8% 2882 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.5% 1250 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.4% 2652 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 16.9% 1151 г
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 18.2% 1064 г
Витамин В1, тиамин 0.721 мг 1.5 мг 48.1% 93.2% 208 г
Витамин В2, рибофлавин 0.72 мг 1.8 мг 40% 77.5% 250 г
Витамин В4, холин 9.37 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 6.6% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.769 мкг 400 мкг 1.2% 2.3% 8388 г
Витамин C, аскорбиновая 85.38 мг 90 мг 94.9% 183.9% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.262 мг 15 мг 8.4% 16.3% 1189 г
Витамин Н, биотин 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 5% 3846 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 30.2% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.2769 мг 20 мг 1.4% 2.7% 7223 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.77 мг 2500 мг 6.7% 13% 1499 г
Кальций, Ca 27.77 мг 1000 мг 2.8% 5.4% 3601 г
Кремний, Si 3.992 мг 30 мг 13.3% 25.8% 752 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 9.1% 2131 г
Натрий, Na 16 мг 1300 мг 1.2% 2.3% 8125 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 5.4% 3556 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 121053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.2 мкг ~
Бор, B 123.5 мкг ~
Ванадий, V 7.92 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 7.2% 2691 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11278 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 12.6% 1534 г
Литий, Li 11.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.2308 мг 2 мг 11.5% 22.3% 867 г
Медь, Cu 91.46 мкг 1000 мкг 9.1% 17.6% 1093 г
Молибден, Mo 3.012 мкг 70 мкг 4.3% 8.3% 2324 г
Никель, Ni 3.677 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 0.493 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 11156 г
Стронций, Sr 6.38 мкг ~
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33613 г
Хром, Cr 113.13 мкг 50 мкг 226.3% 438.6% 44 г
Цинк, Zn 0.1085 мг 12 мг 0.9% 1.7% 11060 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 86%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем на скорую руку составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ НА СКОРУЮ РУКУ

Джем на скорую руку богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 48,1 %, витамином B2 - 40 %, витамином C - 94,9 %, витамином K - 15,6 %, кремнием - 13,3 %, марганцем - 11,5 %, хромом - 226,3 %

Чем полезен Джем на скорую руку

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем на скорую руку, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем на скорую руку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты