Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, щуп, постное мясо, сырая | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 124 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1358 г |
Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 24% | 336 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.4% | 1867 г |
Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3097 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.9% | 1648 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.6% | 1224 г |
Витамин В4, холин | 94.4 мг | 500 мг | 18.9% | 15.2% | 530 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 10.8% | 749 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.667 мг | 2 мг | 33.4% | 26.9% | 300 г |
Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.7% | 3077 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.6 мкг | 3 мкг | 53.3% | 43% | 188 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 6.78 мг | 20 мг | 33.9% | 27.3% | 295 г |
Бетаин | 13.9 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 357 мг | 2500 мг | 14.3% | 11.5% | 700 г |
Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 5.1% | 1600 г |
Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.7% | 2167 г |
Сера, S | 226 мг | 1000 мг | 22.6% | 18.2% | 442 г |
Фосфор, P | 219 мг | 800 мг | 27.4% | 22.1% | 365 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% | 8.8% | 918 г |
Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
Медь, Cu | 101 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.1% | 990 г |
Селен, Se | 28.8 мкг | 55 мкг | 52.4% | 42.3% | 191 г |
Цинк, Zn | 4.3 мг | 12 мг | 35.8% | 28.9% | 279 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.461 г | ~ | |||
Валин | 1.121 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.721 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.028 г | ~ | |||
Лейцин | 1.797 г | ~ | |||
Лизин | 1.91 г | ~ | |||
Метионин | 0.588 г | ~ | |||
Треонин | 0.903 г | ~ | |||
Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.892 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.374 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.058 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.237 г | ~ | |||
Глицин | 1.376 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.392 г | ~ | |||
Пролин | 1.077 г | ~ | |||
Серин | 0.89 г | ~ | |||
Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 59 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.651 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.263 г | min 16.8 г | 7.5% | 6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина вареная составляет 124 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 124 кКал | -% | |
Белки | 22.6 г | -% | |
Жиры | 3 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 73.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|