Рецепт Пирог с клубникой из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с клубникой из творога

Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 50 г
Клубника 288 г
Яйцо куриное 59 г
Творог 5% жирности 550 г
Вишня 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с клубникой из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.5 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.9% 469 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.9% 1244 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.6% 1659 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.9% 1250 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3714 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 3.4% 1800 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 8% 766 г
Витамин В4, холин 51.23 мг 500 мг 10.2% 6.2% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 4% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 5.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 33.301 мкг 400 мкг 8.3% 5% 1201 г
Витамин В12, кобаламин 0.914 мкг 3 мкг 30.5% 18.5% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 28.09 мг 90 мг 31.2% 19% 320 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.7% 3563 г
Витамин Н, биотин 8.063 мкг 50 мкг 16.1% 9.8% 620 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.2157 мг 20 мг 16.1% 9.8% 622 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.86 мг 2500 мг 10.3% 6.3% 970 г
Кальций, Ca 143.75 мг 1000 мг 14.4% 8.8% 696 г
Кремний, Si 53.251 мг 30 мг 177.5% 107.9% 56 г
Магний, Mg 34.33 мг 400 мг 8.6% 5.2% 1165 г
Натрий, Na 52.22 мг 1300 мг 4% 2.4% 2489 г
Сера, S 158.96 мг 1000 мг 15.9% 9.7% 629 г
Фосфор, P 181.6 мг 800 мг 22.7% 13.8% 441 г
Хлор, Cl 96.74 мг 2300 мг 4.2% 2.6% 2378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.3 мкг ~
Бор, B 121.7 мкг ~
Ванадий, V 14.6 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 3.7% 1650 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 3.5% 1730 г
Кобальт, Co 3.891 мкг 10 мкг 38.9% 23.6% 257 г
Литий, Li 2.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 3.5% 1759 г
Медь, Cu 135.14 мкг 1000 мкг 13.5% 8.2% 740 г
Молибден, Mo 10.397 мкг 70 мкг 14.9% 9.1% 673 г
Никель, Ni 6.884 мкг ~
Олово, Sn 9.96 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 22.3 мкг 55 мкг 40.5% 24.6% 247 г
Стронций, Sr 16.99 мкг ~
Фтор, F 37.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10695 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 6.7% 906 г
Цинк, Zn 0.4235 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2834 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.342 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.177 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.327 г min 16.8 г 7.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.291 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог с клубникой из творога составляет 164,5 кКал.

  • Порция = 276 гр (454 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.5 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ ИЗ ТВОРОГА

Пирог с клубникой из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, витамином B12 - 30,5 %, витамином C - 31,2 %, витамином H - 16,1 %, витамином PP - 16,1 %, кальцием - 14,4 %, кремнием - 177,5 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 38,9 %, медью - 13,5 %, молибденом - 14,9 %, селеном - 40,5 %, хромом - 11 %

Чем полезен Пирог с клубникой из творога

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с клубникой из творога, калорийность 164,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с клубникой из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты