Рецепт Соба лапша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соба лапша гречневая

Лапша японская, соба, сухая 157 г
Вода 303 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соба лапша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.6% 1551 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 10.1% 859 г
Углеводы (общие) 25.5 г ~
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.6% 3333 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 9.5% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.1% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 5.7% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 20.478 мкг 400 мкг 5.1% 4.4% 1953 г
Витамин РР, НЭ 1.0956 мг 20 мг 5.5% 4.8% 1825 г
Макроэлементы
Калий, K 86.01 мг 2500 мг 3.4% 3% 2907 г
Кальций, Ca 14.91 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6707 г
Магний, Mg 33.08 мг 400 мг 8.3% 7.2% 1209 г
Натрий, Na 270.91 мг 1300 мг 20.8% 18.1% 480 г
Сера, S 49.74 мг 1000 мг 5% 4.4% 2010 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 9.4% 923 г
Хлор, Cl 0.92 мг 2300 мг 250000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 4.4% 1952 г
Марганец, Mn 0.4417 мг 2 мг 22.1% 19.3% 453 г
Медь, Cu 78.9 мкг 1000 мкг 7.9% 6.9% 1267 г
Молибден, Mo 1.054 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6641 г
Фтор, F 65.87 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6073 г
Цинк, Zn 0.5836 мг 12 мг 4.9% 4.3% 2056 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.07 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.062 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Соба лапша гречневая составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОБА ЛАПША ГРЕЧНЕВАЯ

Соба лапша гречневая богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 22,1 %

Чем полезен Соба лапша гречневая

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соба лапша гречневая, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соба лапша гречневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты