Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 180 г |
Соль морская [Сырье и приправы] | 2 г |
Сахар песок | 130 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] | 3 г |
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 429.3 ккал | 1684 ккал | 25.5% | 5.9% | 392 г |
Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 1.9% | 1206 г |
Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 8.6% | 272 г |
Углеводы | 53.6 г | 219 г | 24.5% | 5.7% | 409 г |
Вода | 19.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 11777 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 164.1 мкг | 900 мкг | 18.2% | 4.2% | 548 г |
Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5618 г |
бета Криптоксантин | 0.588 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 32.876 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 50000 г | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 0.7% | 3396 г |
Витамин В4, холин | 23.63 мг | 500 мг | 4.7% | 1.1% | 2116 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4464 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 18182 г |
Витамин В9, фолаты | 3.072 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 13021 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.4% | 5172 г |
Витамин D, кальциферол | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.1% | 2066 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.131 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 0.5% | 4934 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 0.052 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 13.06 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.1% | 19142 г |
Кальций, Ca | 6.99 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 14306 г |
Магний, Mg | 0.78 мг | 400 мг | 0.2% | 51282 г | |
Натрий, Na | 11.1 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 11712 г |
Сера, S | 9.39 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 10650 г |
Фосфор, P | 17.4 мг | 800 мг | 2.2% | 0.5% | 4598 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.212 мг | 18 мг | 1.2% | 0.3% | 8491 г |
Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 86957 г | |
Медь, Cu | 5.29 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18904 г |
Селен, Se | 2.242 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1% | 2453 г |
Фтор, F | 0.73 мкг | 4000 мкг | 547945 г | ||
Цинк, Zn | 0.1078 мг | 12 мг | 0.9% | 0.2% | 11132 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 17.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
Валин | 0.063 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лизин | 0.067 г | ~ | |||
Метионин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.043 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.053 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
Глицин | 0.033 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
Пролин | 0.041 г | ~ | |||
Серин | 0.071 г | ~ | |||
Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.02 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.88 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.195 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.17 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.445 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.569 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.845 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.936 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.822 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.543 г | min 16.8 г | 38.9% | 9.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.198 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.571 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.221 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.1 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог слоеный с вареньем из песочного теста составляет 429,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 429.3 кКал | -% | |
Белки | 6.3 г | -% | |
Жиры | 20.6 г | -% | |
Углеводы | 53.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 19.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|