Рецепт Овсяно-кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-кабачок

Кабачок (Запекание) 900 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 32 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Укроп (Запекание) 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6% 1652 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.9% 1436 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.2% 1872 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.9% 1250 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.4% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 6.4% 1544 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.9% 1667 г
Витамин В4, холин 49.05 мг 500 мг 9.8% 9.7% 1019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 6.9% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 8.775 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4558 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 7.5% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 3.4% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 4.3% 2311 г
Витамин Н, биотин 4.386 мкг 50 мкг 8.8% 8.7% 1140 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.1% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.7282 мг 20 мг 8.6% 8.5% 1157 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.8 мг 2500 мг 10.7% 10.6% 934 г
Кальций, Ca 62.64 мг 1000 мг 6.3% 6.2% 1596 г
Кремний, Si 27.988 мг 30 мг 93.3% 92.3% 107 г
Магний, Mg 19.71 мг 400 мг 4.9% 4.8% 2029 г
Натрий, Na 53.7 мг 1300 мг 4.1% 4.1% 2421 г
Сера, S 42.78 мг 1000 мг 4.3% 4.3% 2338 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 9.9% 1004 г
Хлор, Cl 75.31 мг 2300 мг 3.3% 3.3% 3054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.9 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 11.93 мкг ~
Железо, Fe 1.022 мг 18 мг 5.7% 5.6% 1761 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5435 г
Кобальт, Co 2.816 мкг 10 мкг 28.2% 27.9% 355 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.3378 мг 2 мг 16.9% 16.7% 592 г
Медь, Cu 86.4 мкг 1000 мкг 8.6% 8.5% 1157 г
Молибден, Mo 4.152 мкг 70 мкг 5.9% 5.8% 1686 г
Никель, Ni 1.223 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 6.48 мкг 55 мкг 11.8% 11.7% 849 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 15.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25189 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2809 г
Цинк, Zn 0.7308 мг 12 мг 6.1% 6% 1642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.537 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.634 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.203 г min 16.8 г 7.2% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.648 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-кабачок составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-КАБАЧОК

Овсяно-кабачок богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 93,3 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 16,9 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Овсяно-кабачок

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-кабачок, калорийность 101,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги