Рецепт Картофель экспромт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель экспромт
| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 45 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 275 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Котлеты №2 | 167 г |
| Вода | 25 г |
| Укроп (Тушение) | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель экспромт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6.8% | 1013 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.1% | 747 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.8% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6767 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.772 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.394 мг | 1.5 мг | 26.3% | 18% | 381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 34.5 мг | 500 мг | 6.9% | 4.7% | 1449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 7.4% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 10.6% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.865 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.5% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.2 мг | 90 мг | 10.2% | 7% | 978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 3.5% | 1916 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.515 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3300 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2279 мг | 20 мг | 11.1% | 7.6% | 898 г |
| Ниацин | 1.553 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.94 мг | 2500 мг | 16% | 10.9% | 625 г |
| Кальций, Ca | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4049 г |
| Кремний, Si | 0.321 мг | 30 мг | 1.1% | 0.8% | 9346 г |
| Магний, Mg | 23.35 мг | 400 мг | 5.8% | 4% | 1713 г |
| Натрий, Na | 438.71 мг | 1300 мг | 33.7% | 23% | 296 г |
| Сера, S | 89.9 мг | 1000 мг | 9% | 6.1% | 1112 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 8.9% | 772 г |
| Хлор, Cl | 588.26 мг | 2300 мг | 25.6% | 17.5% | 391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 4.5% | 1511 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 3.377 мкг | 10 мкг | 33.8% | 23.1% | 296 г |
| Литий, Li | 0.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 5.5% | 1228 г |
| Медь, Cu | 145.15 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 9.9% | 689 г |
| Молибден, Mo | 5.671 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.5% | 1234 г |
| Никель, Ni | 3.875 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.653 мкг | 55 мкг | 3% | 2% | 3327 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13769 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 6.8% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 0.925 мг | 12 мг | 7.7% | 5.3% | 1297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.751 г | min 16.8 г | 10.4% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.652 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель экспромт составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 146.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 12.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 69.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ЭКСПРОМТ
Картофель экспромт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 26,3 %, витамином B6 - 15,5 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 16 %, фосфором - 13 %, хлором - 25,6 %, кобальтом - 33,8 %, медью - 14,5 %
Чем полезен Картофель экспромт
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты куриные
- Салат с крабовыми палочками кукурузой и морской капустой
- 1600_Запеканка рыбная
- Салат огурец+помидор
- 1600_Хлеб ц/з
- Колбаса Дрогобыч
- Гречка с говядиной 2
- Нихуя себе завтрак
- black bread
- Салат из Капусты
- Пирог заливной с луком и яйцом в духовке
- Хумус свекольный
- Айоли песто соус
- фисташки
- Растворимый кофе на воде с молоком
- Хуммус из фасоли
- Лев маракуя
- Роллы филадельфия
- Сырные палочки с айоли песто
- Фарш из куриного филе
- Арбуз
- Банановый лимонад
- Гуакамоле с томатами пф
- Отруби ржаные Премиум
- Котлеты куриные жареные
- Ленивый торт
- Мороженое ванильное в стаканчике
- Соус сальса с чили пф
- Начос с гуакамоле и сальсой
- Пиво Байройтер Хель
- Рис бурый Кубань матушка
- Банановая тортилья
- Салат микс с пармой буше
- Каша манная
- Конфеты Belgian hearts
- Креветки в миндале пф
- Макарошки
- Суп гороховый 2
- Овесан клетчатка
- Суп из чечевицы
- Ким чи майо
- Батончик от фитнес шок
- Торт йогуртовый 1700 гр на 100 гр
- Овощное рагу из кабачков и баклажанов
- Высевки из гречки
- Йогурт питьевой [Активия]
- Пирог яблочный
- Креветки в миндальной панировке
- Паста Barilla отварная
- Салат Окрошка
- Кости куриные
- Almonds
- Омлет с овощами
- Салат капуста+огурцы=помидоры
- Фруктовый дел
- Соус авокадо
- Блины на молоке
- Овсяные пирог
- Ризотто овощное ВГ
- Сметана
- Желе с клубничным соком и творогом
- Шампанское "Пикколе Болле. Бьянко"
- Буратта с томатами
- Щи
- Желе молочне
- Тефтели в соусе 2022
- Салат огурцы помидоры
- Индюшачьи оладьи
- сосиски с индейкой
- Еда на отдыхе
- Еда на отдыхе
- Хот дог классический
- Виноградный сироп
- Салат из 2 видов огурцов пф
- Бутерброд тостовый
- Активиа ( Лайм и мята)
- Молоко кокосовое (сухое)
- Мороженое домашнее
- Заправка из трав пф
- Салат из тунца
- Подушечки шокол
- 8 овощей со сметаной
- Каша Гречневая с Морковью и Луком
- Strained yogurt
- Картофель с кабачками в духовке
- Блинчики
- Салат окрошка с индейкой
- Мороженое
- Цинк
- Штука
- Рагу с чесночными стрелками и шпинатом
- Зеленное ризотто
- Зелёная чечевица
- Ватрушки розочки от мамы
- Салат Сахалинский
- АНГЛИЙСКИЙ КОРИЧНЕВЫЙ СОУС НР ORIGINAL SAUCE
- Горчица русская семилицкая трапеза
- Говядина
- Салат
- Смузи
Метки: Как приготовить Картофель экспромт, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель экспромт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
