Войти

Рецепт Хумус свекольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хумус свекольный

Хумус свекольный база 145 г
Томаты с зеленью пф 70 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 20 г
Пита [Хлебобулочные изделия] 100 г
Оливковое масло 10 г
Кунжут 1 г
Майоран, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хумус свекольный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.5% 1617 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.1% 683 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.3% 1058 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.3% 1053 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 6% 932 г
альфа Каротин 2.242 мкг ~
бета Каротин 0.642 мг 5 мг 12.8% 7.1% 779 г
бета Криптоксантин 21.61 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.166 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 5806 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 22.277 мкг 400 мкг 5.6% 3.1% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 3.3% 1673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 3.4% 1630 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 8% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.6556 мг 20 мг 3.3% 1.8% 3051 г
Ниацин 0.095 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.35 мг 2500 мг 7.8% 4.3% 1280 г
Кальций, Ca 64.15 мг 1000 мг 6.4% 3.6% 1559 г
Кремний, Si 5.49 мг 30 мг 18.3% 10.2% 546 г
Магний, Mg 28.84 мг 400 мг 7.2% 4% 1387 г
Натрий, Na 35.6 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3652 г
Сера, S 27.37 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3654 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 4.6% 1212 г
Хлор, Cl 14.61 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 5.1% 1089 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19737 г
Кобальт, Co 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 8.7% 636 г
Литий, Li 4.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.3577 мг 2 мг 17.9% 10% 559 г
Медь, Cu 224.45 мкг 1000 мкг 22.4% 12.5% 446 г
Молибден, Mo 4.802 мкг 70 мкг 6.9% 3.8% 1458 г
Никель, Ni 2.575 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 2.896 мкг 55 мкг 5.3% 3% 1899 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 23.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17109 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Цинк, Zn 0.5936 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2022 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.036 мг ~
Стигмастерол 0.032 мг ~
бета Ситостерол 5.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.85 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.227 г min 16.8 г 25.2% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.113 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.551 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хумус свекольный составляет 179,5 кКал.

  • Порция = 350 гр (628.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 63.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ХУМУС СВЕКОЛЬНЫЙ

Хумус свекольный богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,8 %, витамином K - 14,3 %, кремнием - 18,3 %, кобальтом - 15,7 %, марганцем - 17,9 %, медью - 22,4 %

Чем полезен Хумус свекольный

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хумус свекольный, калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хумус свекольный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 89
Карл
18-12-2024
Кетогенная неделя диеты. День 3
Дневник питания за 18.12.2024 Доброго времени суто...
5 84
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Танюра
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
Витамины и минералы: 87%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Сырники Риммулькины
Автор Римма Амировна
218.4
18.2
9.2
14.8
5
1 3
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
Автор Море Перемен
151
11.2
6
12.1
11
3 0
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0