Рецепт Торт малино-арахисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт малино-арахисовый

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	45 г
Какао-порошок	15 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	50 г
Сахар песок	135 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Малина (Варка без слива)	100 г
Желатин пищевой	15 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	200 г
Яичный желток куриный (Варка)	40 г
Кукурузный крахмал	10 г
Арахисовая паста без соли	100 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	300 г
Малина	324 г
Шоколад молочный	120 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт малино-арахисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	243 ккал	1684 ккал	14.4%	5.9%	693 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	3.3%	1267 г
Жиры	15.5 г	56 г	27.7%	11.4%	361 г
Углеводы	19.8 г	219 г	9%	3.7%	1106 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	3.7%	1111 г
Вода	55.9 г	2273 г	2.5%	1%	4066 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108 мкг	900 мкг	12%	4.9%	833 г
Ретинол	0.095 мг	~
бета Каротин	0.084 мг	5 мг	1.7%	0.7%	5952 г
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	1.3%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.141 мг	1.8 мг	7.8%	3.2%	1277 г
Витамин В4, холин	48.88 мг	500 мг	9.8%	4%	1023 г
Витамин В5, пантотеновая	0.502 мг	5 мг	10%	4.1%	996 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	2%	2083 г
Витамин В9, фолаты	13.605 мкг	400 мкг	3.4%	1.4%	2940 г
Витамин В12, кобаламин	0.289 мкг	3 мкг	9.6%	4%	1038 г
Витамин C, аскорбиновая	5.8 мг	90 мг	6.4%	2.6%	1552 г
Витамин D, кальциферол	0.324 мкг	10 мкг	3.2%	1.3%	3086 г
Витамин D3, холекальциферол	0.028 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.038 мг	15 мг	6.9%	2.8%	1445 г
бета Токоферол	0.032 мг	~
гамма Токоферол	0.472 мг	~
дельта Токоферол	0.046 мг	~
Витамин Н, биотин	3.752 мкг	50 мкг	7.5%	3.1%	1333 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	0.9%	4286 г
Витамин РР, НЭ	1.8706 мг	20 мг	9.4%	3.9%	1069 г
Ниацин	0.273 мг	~
Бетаин	0.049 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	214.18 мг	2500 мг	8.6%	3.5%	1167 г
Кальций, Ca	99.67 мг	1000 мг	10%	4.1%	1003 г
Кремний, Si	9.345 мг	30 мг	31.2%	12.8%	321 г
Магний, Mg	30.91 мг	400 мг	7.7%	3.2%	1294 г
Натрий, Na	62.47 мг	1300 мг	4.8%	2%	2081 г
Сера, S	50.57 мг	1000 мг	5.1%	2.1%	1977 г
Фосфор, P	121.6 мг	800 мг	15.2%	6.3%	658 г
Хлор, Cl	44.98 мг	2300 мг	2%	0.8%	5113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	92 мкг	~
Бор, B	48.4 мкг	~
Ванадий, V	2.92 мкг	~
Железо, Fe	1.122 мг	18 мг	6.2%	2.6%	1604 г
Йод, I	4.55 мкг	150 мкг	3%	1.2%	3297 г
Кобальт, Co	1.608 мкг	10 мкг	16.1%	6.6%	622 г
Литий, Li	0.711 мкг	~
Марганец, Mn	0.4463 мг	2 мг	22.3%	9.2%	448 г
Медь, Cu	181.16 мкг	1000 мкг	18.1%	7.4%	552 г
Молибден, Mo	6.552 мкг	70 мкг	9.4%	3.9%	1068 г
Никель, Ni	1.101 мкг	~
Олово, Sn	4.47 мкг	~
Рубидий, Rb	1.9 мкг	~
Селен, Se	3.451 мкг	55 мкг	6.3%	2.6%	1594 г
Стронций, Sr	6.66 мкг	~
Титан, Ti	0.29 мкг	~
Фтор, F	15.07 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	26543 г
Хром, Cr	1.21 мкг	50 мкг	2.4%	1%	4132 г
Цинк, Zn	0.5621 мг	12 мг	4.7%	1.9%	2135 г
Цирконий, Zr	0.76 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.966 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.319 г	~
Валин	0.161 г	~
Гистидин*	0.087 г	~
Изолейцин	0.13 г	~
Лейцин	0.268 г	~
Лизин	0.206 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.041 г	~
Треонин	0.113 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.163 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.088 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.186 г	~
Аспарагиновая кислота	0.364 г	~
Глицин	0.319 г	~
Глутаминовая кислота	0.668 г	~
Пролин	0.333 г	~
Серин	0.224 г	~
Тирозин	0.123 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	86.66 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.047 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.016 г	~
10:0 Каприновая	0.037 г	~
12:0 Лауриновая	0.041 г	~
14:0 Миристиновая	0.137 г	~
15:0 Пентадекановая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.726 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.323 г	~
20:0 Арахиновая	0.048 г	~
22:0 Бегеновая	0.105 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.481 г	min 16.8 г	26.7%	11%
14:1 Миристолеиновая	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.033 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.993 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.528 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.038 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
22:1 цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.296 г	от 11.2 до 20.6 г	11.6%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.833 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.754 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Торт малино-арахисовый составляет 243 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	243 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	15.5 г	-%
	Углеводы	19.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	55.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МАЛИНО-АРАХИСОВЫЙ

Торт малино-арахисовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, кремнием - 31,2 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 22,3 %, медью - 18,1 %

Чем полезен Торт малино-арахисовый

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Торт малино-арахисовый, калорийность 243 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт малино-арахисовый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Киноа с грибами и шпинатом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе