Рецепт Торт со сметаной и клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт со сметаной и клубникой
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 10 г |
| Вода | 400 г |
| Сметана 15% жирности | 450 г |
| Йогурт греческий | 250 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Клубника | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт со сметаной и клубникой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4% | 1767 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.5% | 1273 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 6.9% | 1014 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.9% | 2356 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 30.26 мг | 500 мг | 6.1% | 4.2% | 1652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3.1% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.678 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.7% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.8 мг | 90 мг | 13.1% | 9.1% | 763 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 2.845 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4% | 1757 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.867 мг | 20 мг | 4.3% | 3% | 2307 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.82 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.2% | 3132 г |
| Кальций, Ca | 40.77 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.8% | 2453 г |
| Кремний, Si | 19.692 мг | 30 мг | 65.6% | 45.5% | 152 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 1.5% | 4499 г |
| Натрий, Na | 77.62 мг | 1300 мг | 6% | 4.2% | 1675 г |
| Сера, S | 25.37 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3942 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 3.6% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 118.43 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.5% | 1942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 2.4% | 2932 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 1.605 мкг | 10 мкг | 16.1% | 11.2% | 623 г |
| Литий, Li | 0.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0974 мг | 2 мг | 4.9% | 3.4% | 2053 г |
| Медь, Cu | 60.18 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.2% | 1662 г |
| Молибден, Mo | 5.044 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5% | 1388 г |
| Никель, Ni | 0.206 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.373 мкг | 55 мкг | 4.3% | 3% | 2318 г |
| Стронций, Sr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12484 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.2661 мг | 12 мг | 2.2% | 1.5% | 4510 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт со сметаной и клубникой составляет 144,2 кКал.
- Порция = 205 гр (295.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 144.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 21.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 69.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ СО СМЕТАНОЙ И КЛУБНИКОЙ
Торт со сметаной и клубникой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,1 %, кремнием - 65,6 %, кобальтом - 16,1 %
Чем полезен Торт со сметаной и клубникой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- .эскимо ванильное в молочном шоколаде(Б.Ю.Александров)
- Соте грибы с курицей
- Морковные бельгийские вафли
- Молочный суп с лапшой
- Апельсиновая панна-котта
- Омега 3 витамины
- Холодный кофе
- Рагу 28.06.2021
- Суп со щавелем
- Сырники пп
- Блинчики рисово-овсяные с клубничный соусом и кремом
- Фундук в шоколаде без сахара Shoko Milk Nuts Hazelnut
- Говядина тушенная Элиста Калмыкия
- Шоколадный воздушный мусс
- Сам по мороженное
- Смузи
- Ролл с лососем и шпинатом Вкусвилл
- Коктейль молочно-клубничный
- Салат помидоры огурцы зелень сметана
- Сырники (Даша похудей) без рецепта
- Борщ с приправой магги
- Быстрая лапша «Вантуккон»
- Томатная паста
- Granola
- Котлеты из куриного фарша вар
- Овсяноблин
- Ореховый батончик
- Паштет "Деревенский" из печени
- Крем-сода
- Пирожки с клубникой
- Котлеты ч печенью
- Приправа для сочных куриных грудок в соусе 3 сыра
- Гауда. Сыр
- Плов
- Пицца на пите с сосиской
- Кексы в формочках
- Мегафуд В комплекс
- Горчица своя
- Витамин Д3 Doрpelherz
- Салат овощной
- Омега 3 ноуфуд
- Паровые котлеты (Фарш веско)
- Зефир в темном шок
- Рубленное мясо в сливочном песто и томатные спагетти
- Шоколадные сырки
- Блины пп
- Компот из сухофруктов без сахара
- Кабачки жареные без майонеза
- Конфеты Аркадия желейные Лукас 357
- Эскимо пломбир ванильный в молочном шоколаде [ВкусВилл]
- Рисовая бумага
- Мороженое моя цена стаканчик
- Вит Д3 ноуфуд
- Багет зерновой
- Рулет с лососем и филадельфией
- Цинк
- Мороженое звонкий ручеек стаканчик шоколадное
- Яичница с беконом и помидорами своя
- Мороженое драгонфрут-гуанабана
- Рулет со сгущенкой
- Печень минтая по-приморски
- kruasāns ar garnelēm
- Сырный крем суп
- Сотэ запеченое
- Окрошка овощная
- Пюре картофельное 28.06.21
- Салат по-тайски
- Хлеб ржаной на закваске
- Борщ 28.06.21
- паприка
- Салат со сметаной
- Нут тушёный с овощами
- шоколад
- Печень куриная в сметане 28.06.21
- Майонез из авокадо
- Персиковые пирог
- Sesambrötchen
- Яичница с помидорами
- Чай Матча
- Тушеные овощи
- Сардина атлантическая консерва
- Prosciutto cotto
- Говядина тушеная 28.06.21
- Омлет 28.06.21
- Соевый соус классический
- Салат кук пек пом огур
- Печень в кефире
- Кабачки с фаршем
- Рисовый пудинг с абрикосом
- Кабачковая икра
- Крекеры
- Ягодно-сливочный десерт
- Chai Latte - Pret a manger (330ml)
- Мультивитамин
- Бульон
- Суп чечевичный с копченостями
- Овощное рагу
- Запеканка из баклажан ?
- Хлеб миндальный
- Суп с капустой
Метки: Как приготовить Торт со сметаной и клубникой, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт со сметаной и клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
