Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Кабачок (Тушение) 1400 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кокосовое масло (жидкое) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.7% 3455 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.1% 4000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.5% 2168 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.9% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 2.8% 6040 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3830 г
Витамин В4, холин 19.59 мг 500 мг 3.9% 6.4% 2552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.292 мкг 400 мкг 1.8% 2.9% 5485 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 11.9% 1376 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 1.3% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Витамин Н, биотин 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.1% 4065 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 6.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.8149 мг 20 мг 4.1% 6.7% 2454 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.71 мг 2500 мг 11.7% 19.1% 854 г
Кальций, Ca 36.92 мг 1000 мг 3.7% 6% 2709 г
Кремний, Si 30.958 мг 30 мг 103.2% 168.4% 97 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 4.1% 4024 г
Натрий, Na 87.27 мг 1300 мг 6.7% 10.9% 1490 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13717 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 9.8% 1674 г
Хлор, Cl 128.6 мг 2300 мг 5.6% 9.1% 1788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 6.4 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 4.9% 3297 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21127 г
Кобальт, Co 1.55 мкг 10 мкг 15.5% 25.3% 645 г
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 10% 1652 г
Медь, Cu 52.35 мкг 1000 мкг 5.2% 8.5% 1910 г
Молибден, Mo 3.154 мкг 70 мкг 4.5% 7.3% 2219 г
Никель, Ni 1.135 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 1.364 мкг 55 мкг 2.5% 4.1% 4032 г
Фтор, F 6.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3.6% 4587 г
Цинк, Zn 0.3122 мг 12 мг 2.6% 4.2% 3844 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.146 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 103,2 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы