Рецепт Рагу с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу с индейкой
| Вода | 1200 г |
| Индейка Филе Грудки Охлажденное [Деревенские Напевы] | 550 г |
| Морковь | 140 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Кабачок | 486 г |
| Капуста белокочанная | 240 г |
| Перец сладкий зеленый | 140 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 395 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу с индейкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5521 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 16.7% | 1949 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3% | 11200 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.1% | 2500 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 13.1% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 41% | 801 г |
| бета Каротин | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 44.3% | 739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.3% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.99 мг | 500 мг | 0.8% | 2.6% | 12531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 4.3% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 10.5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.385 мкг | 400 мкг | 1.6% | 5.2% | 6265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.81 мг | 90 мг | 18.7% | 61.3% | 535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 3.6% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 22% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3578 мг | 20 мг | 1.8% | 5.9% | 5590 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.65 мг | 2500 мг | 4.7% | 15.4% | 2107 г |
| Кальций, Ca | 12.56 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.3% | 7962 г |
| Кремний, Si | 10.385 мг | 30 мг | 34.6% | 113.4% | 289 г |
| Магний, Mg | 8.09 мг | 400 мг | 2% | 6.6% | 4944 г |
| Натрий, Na | 3.17 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 41009 г |
| Сера, S | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 3% | 10593 г |
| Фосфор, P | 14 мг | 800 мг | 1.8% | 5.9% | 5714 г |
| Хлор, Cl | 14.36 мг | 2300 мг | 0.6% | 2% | 16017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.315 мг | 18 мг | 1.8% | 5.9% | 5714 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.644 мкг | 10 мкг | 16.4% | 53.8% | 608 г |
| Литий, Li | 3.726 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 12.8% | 2594 г |
| Медь, Cu | 38.92 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 12.8% | 2569 г |
| Молибден, Mo | 3.378 мкг | 70 мкг | 4.8% | 15.7% | 2072 г |
| Никель, Ni | 3.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 40146 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.83 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 3.6% | 8923 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 10.5% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.1822 мг | 12 мг | 1.5% | 4.9% | 6586 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.145 мг | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с индейкой составляет 30,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 91.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ С ИНДЕЙКОЙ
Рагу с индейкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 18,7 %, кремнием - 34,6 %, кобальтом - 16,4 %
Чем полезен Рагу с индейкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр из кефира обезж.
- Каша «Дружба»
- САЛАТ ИЗ ПЕЧЁНЫХ БАКЛАЖАНОВ И ПЕРЦЕВ
- Паштет
- Печенье
- Смузи груша, клубника
- Говядина с тыквой запечённая
- Творог с сахаром и сметаной
- Венский конвертик с черникой
- Конвертики из лаваша с куриным фаршем
- Щи на курином бульоне
- Копченая индейка
- Блины домашние
- Хлебцы
- Куриная грудка жареная
- Овсяноблин с бананом
- Динамит Кофе
- Десерт
- Творог Ляховичек 2%
- Сыр домашний для жарки
- Запеканка с бананом и облепихой
- Перец фаршированный
- Куриное филе с фасолью и перцем
- Салат с яйцом и мангольдом
- Жульен куриный запеченный
- Масса творожная с изюмом и ванилью 4,5%
- Ватрушка с черешней и клубникой
- Салат греческий
- Скир экспонента 35
- Мороженное "Радуга"
- Заварной крем 1
- Пирожное клубничное с клубничным джемом, торт
- Хлорофилл жидкий
- Перец начиненый
- Пита гирос
- Скумбрия натуральная (Доброфлот)
- Сыр жареный в масле и сахаре
- Икра баклажанная (Janarat)
- Каша пшённая на воде
- Паста соевая "Мисо" темная
- Макароны с мясной подливкой
- Йогурт малина-зелёные злаки
- ЦИКОРИЙ ПОРОШОК растворимый
- Чай с мёдом
- Хлеб рустик маркв
- Творог «Зернышко» обезжиренный
- Салат
- Овощной плов
- Творог мягкий 4,5%
- Вафли картофельные
- Бедро куриное жареное
- Protein bar vanilla
- Молочный коктель
- Сыр творожный «Вкусвилл»
- Свекольник
- Пельмени говядина 85/15 + простое тесто
- Минтай обжаренный в муке
- Пицца
- Круассан с ветчиной и сыром
- Обжорка
- Запеканка творожная
- сыр сулугуни УМАЛАТ
- Холодец из идейки
- Protein bar chocolate
- Сок
- Лепешки
- Сырники
- Сэндвич из яблока
- Соус сшей
- Салат из белой фасоли с греческим йогуртом
- Морковь по-корейски
- Соус Медово-горчичный
- Рис бурый
- Запеканка 29.06.21
- Суп с рогами
- Бисквит
- Пломбир
- Ржаной хлеб
- Батон
- Рис для плова
- Биточки из говядины и паста
- Яичница на помидорах
- Рис для плова
- Колбаса докторска Вязанка
- Омлет с луком
- Пшеничные бейкится со сливочным соусом и сладким перцем
- Приправа универсальная•
- Макароны с сыром
- Творог 5% ТМ Балтком 180
- Запеканка с курицей, кабачками и помидорами
- Каша из булгура
- Протеиновый батончик Peanut & Salt Caramel
- Филе цыплят-бройлеров охлажденное без кожи ТМ Приосколье
- Штрудель из красной и белой рыбой
- Сырники
- Оладьи печеночные
- Батончик грильяж глазированый
- Салат со сметаной и редисом
- Треска в беконе с киноа и булгуром МИЛТИ
- Салат паприкаш с сыром
Метки: Как приготовить Рагу с индейкой, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
