Рецепт Салат из белой фасоли с греческим йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из белой фасоли с греческим йогуртом

Фасоль Белая Консервированная [6 Соток] 522 г
Отварная куринная грудка. 195 г
Лук репчатый 137 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 30 г
Укроп 20 г
Морковь 129 г
Перец сладкий красный 207 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 2 г
Греческий Йогурт Натуральный [Mevgal] 250 г
Горчица Французская [ABC] 20 г
Бальзамический Уксус [Ponti] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из белой фасоли с греческим йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 13.8% 1013 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.4% 2547 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.7 мкг 900 мкг 27.4% 38.1% 365 г
альфа Каротин 0.681 мкг ~
бета Каротин 1.443 мг 5 мг 28.9% 40.2% 347 г
бета Криптоксантин 3.819 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.352 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин В4, холин 15.89 мг 500 мг 3.2% 4.5% 3147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 6.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 12.8% 1087 г
Витамин В9, фолаты 6.674 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 5993 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 4.9% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 36.94 мг 90 мг 41% 57% 244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5376 г
Витамин Н, биотин 1.921 мкг 50 мкг 3.8% 5.3% 2603 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 17.1% 816 г
Витамин РР, НЭ 2.1998 мг 20 мг 11% 15.3% 909 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.73 мг 2500 мг 4.3% 6% 2342 г
Кальций, Ca 15.18 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6588 г
Кремний, Si 5.543 мг 30 мг 18.5% 25.7% 541 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 6.3% 2206 г
Натрий, Na 5.66 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 22968 г
Сера, S 41.78 мг 1000 мг 4.2% 5.8% 2393 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 6% 2305 г
Хлор, Cl 26.09 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 8816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 8.58 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 3.6% 3830 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6818 г
Кобальт, Co 3.399 мкг 10 мкг 34% 47.3% 294 г
Литий, Li 12.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 6.4% 2176 г
Медь, Cu 49.8 мкг 1000 мкг 5% 7% 2008 г
Молибден, Mo 3.057 мкг 70 мкг 4.4% 6.1% 2290 г
Никель, Ni 1.558 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41045 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 33.75 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 11852 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 8.9% 1567 г
Цинк, Zn 0.5563 мг 12 мг 4.6% 6.4% 2157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.095 мг ~
Стигмастерол 0.057 мг ~
бета Ситостерол 0.038 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из белой фасоли с греческим йогуртом составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ С ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ

Салат из белой фасоли с греческим йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 28,9 %, витамином C - 41 %, витамином K - 12,3 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 18,5 %, кобальтом - 34 %

Чем полезен Салат из белой фасоли с греческим йогуртом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из белой фасоли с греческим йогуртом, калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из белой фасоли с греческим йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги