Рецепт Овощная запеканка с говяжий фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная запеканка с говяжий фаршем

Кабачок (Запекание) 115 г
Баклажан (Запекание) 150 г
Чеснок (Запекание) 7 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 152 г
Перец острый соленый 10 г
Творог Обезжиренный [ЯНТА] 51 г
Вода 37 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 2 г
Лечо в томатном соусе замороженное 38 г
Фарш Говяжий (Рестория) [Пятерочка] 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная запеканка с говяжий фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.4% 1520 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10% 1436 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.3% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.5% 1667 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 5% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 5.4% 2616 г
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 5.7% 2488 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 1.4% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.4% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.657 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8589 г
Витамин C, аскорбиновая 6.39 мг 90 мг 7.1% 10.1% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 13021 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.4506 мг 20 мг 2.3% 3.3% 4439 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.8 мг 2500 мг 6.4% 9.1% 1574 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8045 г
Кремний, Si 12.893 мг 30 мг 43% 61.2% 233 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 3% 4667 г
Натрий, Na 2.64 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 49242 г
Сера, S 7.17 мг 1000 мг 0.7% 1% 13947 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 2.8% 5000 г
Хлор, Cl 24.31 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.9 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 1.59 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 3% 4865 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Кобальт, Co 1.833 мкг 10 мкг 18.3% 26% 546 г
Литий, Li 21.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 7.5% 1896 г
Медь, Cu 66.42 мкг 1000 мкг 6.6% 9.4% 1506 г
Молибден, Mo 4.576 мкг 70 мкг 6.5% 9.2% 1530 г
Никель, Ni 3.355 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16035 г
Фтор, F 14.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27174 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 5.3% 2717 г
Цинк, Zn 0.1683 мг 12 мг 1.4% 2% 7130 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощная запеканка с говяжий фаршем составляет 70,3 кКал.

  • Порция = 293 гр (206 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С ГОВЯЖИЙ ФАРШЕМ

Овощная запеканка с говяжий фаршем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Овощная запеканка с говяжий фаршем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная запеканка с говяжий фаршем, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная запеканка с говяжий фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы