Рецепт Сливочная помадка с коньяком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливочная помадка с коньяком

Сливки 10% жирности. стерилизованные 160 г
Масло Сливочное 82,5% [Тысяча Озер] 200 г
Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 35 г
Какао-порошок 50 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 30 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочная помадка с коньяком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 505.1 ккал 1684 ккал 30% 5.9% 333 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 1.7% 1152 г
Жиры 47.8 г 56 г 85.4% 16.9% 117 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 0.7% 2920 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 5.2% 377 г
Вода 28.7 г 2273 г 1.3% 0.3% 7920 г
Алкоголь (этиловый спирт) 2.2 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 1.5% 1349 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 1.1% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 0.8% 2466 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 0.3% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 1.3% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 0.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9.333 мкг 400 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 0.9% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 0.8% 2641 г
Витамин Н, биотин 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.5% 3906 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3789 мг 20 мг 6.9% 1.4% 1450 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.37 мг 2500 мг 13.8% 2.7% 724 г
Кальций, Ca 59.09 мг 1000 мг 5.9% 1.2% 1692 г
Кремний, Si 2.022 мг 30 мг 6.7% 1.3% 1484 г
Магний, Mg 58.94 мг 400 мг 14.7% 2.9% 679 г
Натрий, Na 17.66 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 7361 г
Сера, S 21.13 мг 1000 мг 2.1% 0.4% 4733 г
Фосфор, P 113.6 мг 800 мг 14.2% 2.8% 704 г
Хлор, Cl 30.37 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 2.729 мг 18 мг 15.2% 3% 660 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4335 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 1.5% 1316 г
Литий, Li 0.848 мкг ~
Марганец, Mn 0.5332 мг 2 мг 26.7% 5.3% 375 г
Медь, Cu 540.06 мкг 1000 мкг 54% 10.7% 185 г
Молибден, Mo 8.949 мкг 70 мкг 12.8% 2.5% 782 г
Никель, Ni 8.556 мкг ~
Олово, Sn 4.62 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.1% 17572 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Фтор, F 37.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10695 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 2.1% 943 г
Цинк, Zn 0.9259 мг 12 мг 7.7% 1.5% 1296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.077 г min 16.8 г 6.4% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.3%

Энергетическая ценность Сливочная помадка с коньяком составляет 505,1 кКал.

  • Порция = 5 гр (25.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 505.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 47.8 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 5.3 г -%
Вода 28.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОЧНАЯ ПОМАДКА С КОНЬЯКОМ

Сливочная помадка с коньяком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,8 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 14,2 %, железом - 15,2 %, марганцем - 26,7 %, медью - 54 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Сливочная помадка с коньяком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливочная помадка с коньяком, калорийность 505,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливочная помадка с коньяком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты