Рецепт Салат с колбасками по-немецки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с колбасками по-немецки

Горчица Дижонская [Bornier] 5 г
Картофель отварной без соли 98 г
Охотничьи колбаски 50 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 10 г
Огурцы маринованные 6-9 см 33.1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп 0.5 г
Уксус столовый 9% 1 г
Сахар песок 0.3 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с колбасками по-немецки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.7% 1000 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 13% 364 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.1% 2212 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1% 4706 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 4.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 2.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8889 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.8607 мг 20 мг 14.3% 6.8% 699 г
Ниацин 0.806 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.83 мг 2500 мг 9.7% 4.6% 1034 г
Кальций, Ca 13.69 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7305 г
Кремний, Si 0.004 мг 30 мг 750000 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2432 г
Натрий, Na 624.3 мг 1300 мг 48% 22.7% 208 г
Сера, S 73.25 мг 1000 мг 7.3% 3.4% 1365 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 4.4% 1068 г
Хлор, Cl 390.06 мг 2300 мг 17% 8% 590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 2.2% 2171 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9346 г
Литий, Li 0.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2710 г
Медь, Cu 84.38 мкг 1000 мкг 8.4% 4% 1185 г
Молибден, Mo 0.723 мкг 70 мкг 1% 0.5% 9682 г
Никель, Ni 0.014 мкг ~
Селен, Se 0.155 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 35484 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.1392 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с колбасками по-немецки составляет 211,8 кКал.

  • Порция = 180 гр (381.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОЛБАСКАМИ ПО-НЕМЕЦКИ

Салат с колбасками по-немецки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,3 %, хлором - 17 %

Чем полезен Салат с колбасками по-немецки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с колбасками по-немецки, калорийность 211,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с колбасками по-немецки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы