Рецепт Овсяноблин с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с курицей и сыром

Курица 1 кат. (Жарка) 30 г
Помидор (томат), грунтовый 0.5 Штука диаметр 5,5 см
Яйцо куриное 2 С1
Овсяные хлопья Nordic с овсяными отрубями 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 2 г
Способ приготовления

Первым делом довольно мелко нарезаем куриное филе. Также можно использовать ветчину, колбасу и т. д. Сыр натираем на терке. Как можно мельче нарезаем половинку помидора. В одной емкости соединяем мясо, сыр, помидоры. Все перемешиваем. Начинка для овсяноблина готова. Берем два яйца, слегка взбиваем венчиком. Также не забываем посолить и добавить специи. Добавляем овсяные хлопья, размешиваем. Затем отправляем в эту массу начинку, еще раз перемешиваем. Выливаем тесто на разогретую сковородку и накрываем крышкой. Готовим на малом огне примерно 5 минут. После переворачиваем и готовим еще 2 минуты. Сытно, вкусно и максимально просто.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.3 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7.2% 559 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 7.5% 538 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.2% 956 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.8% 5225 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 5.7% 710 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 4.2% 952 г
Витамин В4, холин 91.3 мг 500 мг 18.3% 7.3% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 4.9% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.42 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5391 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 4.5% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 1.4% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.795 мкг 10 мкг 8% 3.2% 1258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин Н, биотин 9.308 мкг 50 мкг 18.6% 7.5% 537 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.8963 мг 20 мг 14.5% 5.8% 691 г
Ниацин 0.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.92 мг 2500 мг 5.2% 2.1% 1924 г
Кальций, Ca 96.87 мг 1000 мг 9.7% 3.9% 1032 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 1% 4093 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 2.1% 1921 г
Натрий, Na 114.89 мг 1300 мг 8.8% 3.5% 1132 г
Сера, S 100.02 мг 1000 мг 10% 4% 1000 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 7.4% 545 г
Хлор, Cl 168.88 мг 2300 мг 7.3% 2.9% 1362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 3.1% 1286 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 2% 2019 г
Кобальт, Co 5.225 мкг 10 мкг 52.3% 21% 191 г
Литий, Li 3.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.3346 мг 2 мг 16.7% 6.7% 598 г
Медь, Cu 86.01 мкг 1000 мкг 8.6% 3.4% 1163 г
Молибден, Mo 3.122 мкг 70 мкг 4.5% 1.8% 2242 г
Никель, Ni 1.588 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 14.407 мкг 55 мкг 26.2% 10.5% 382 г
Фтор, F 32.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12496 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2% 2016 г
Цинк, Zn 1.0752 мг 12 мг 9% 3.6% 1116 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.72 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.707 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.805 г ~
Заменимые аминокислоты 1.258 г ~
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.436 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.532 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.094 г ~
14:0 Миристиновая 0.224 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.656 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.896 г min 16.8 г 17.2% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.881 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с курицей и сыром составляет 249,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.3 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 43.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Овсяноблин с курицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, холином - 18,3 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 52,3 %, марганцем - 16,7 %, селеном - 26,2 %

Чем полезен Овсяноблин с курицей и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с курицей и сыром, калорийность 249,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с курицей и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги