Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Огурец с кожурой 130 г
Молочная Кукуруза без Сахара [Green Ray] 272 г
Крабовые Палочки Снежный Краб [Меридиан] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Соус Майонезный Легкий [Московский Провансаль] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.9% 1310 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.7% 1077 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3% 3476 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.8% 2769 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 7.2% 1442 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 1.678 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
бета Криптоксантин 3.967 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.509 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.4% 1651 г
Витамин В4, холин 60.43 мг 500 мг 12.1% 12.6% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 7.3% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.728 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14663 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 4.3% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 5.4% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1% 10204 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 10% 1044 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5599 мг 20 мг 2.8% 2.9% 3572 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.62 мг 2500 мг 2.2% 2.3% 4495 г
Кальций, Ca 15.48 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6460 г
Магний, Mg 4.83 мг 400 мг 1.2% 1.3% 8282 г
Натрий, Na 32.08 мг 1300 мг 2.5% 2.6% 4052 г
Сера, S 42.72 мг 1000 мг 4.3% 4.5% 2341 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 6.5% 1626 г
Хлор, Cl 36.99 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2835 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 3.3% 3165 г
Кобальт, Co 2.371 мкг 10 мкг 23.7% 24.8% 422 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.9% 10582 г
Медь, Cu 25.94 мкг 1000 мкг 2.6% 2.7% 3855 г
Молибден, Mo 1.423 мкг 70 мкг 2% 2.1% 4919 г
Селен, Se 7.562 мкг 55 мкг 13.7% 14.3% 727 г
Фтор, F 13.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30211 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5263 г
Цинк, Zn 0.2937 мг 12 мг 2.4% 2.5% 4086 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.958 г min 16.8 г 5.7% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кобальтом - 23,7 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги