Рецепт Гречневый суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневый суп с грибами

Картофель (Варка со сливом) 500 г
Шампиньоны (Жарка) 150 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Морковь (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 2500 г
Способ приготовления

Простое, постное, но сытное блюдо для ежедневного стола

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневый суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.2% 9500 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.3% 7000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.8% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.3% 2857 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 15.6% 2428 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 23.2% 1651 г
бета Каротин 0.327 мг 5 мг 6.5% 24.7% 1529 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.8% 5455 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 3% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 10.6% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 9.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.906 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 20986 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.4% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 10.3% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 8% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.968 мкг 50 мкг 1.9% 7.2% 5165 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6082 мг 20 мг 3% 11.4% 3288 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.72 мг 2500 мг 4.4% 16.7% 2258 г
Кальций, Ca 6.99 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 14306 г
Кремний, Si 7.834 мг 30 мг 26.1% 99.2% 383 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 9.5% 3941 г
Натрий, Na 1.89 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 68783 г
Сера, S 10.77 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9285 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 10.3% 3653 г
Хлор, Cl 7.79 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 29525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.6 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 22.04 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 6.8% 5660 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 3.8% 10067 г
Кобальт, Co 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 55.1% 690 г
Литий, Li 8.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 12.5% 3017 г
Медь, Cu 57.85 мкг 1000 мкг 5.8% 22.1% 1729 г
Молибден, Mo 3.425 мкг 70 мкг 4.9% 18.6% 2044 г
Никель, Ni 0.966 мкг ~
Рубидий, Rb 62.8 мкг ~
Селен, Se 1.34 мкг 55 мкг 2.4% 9.1% 4104 г
Стронций, Sr 8.29 мкг ~
Титан, Ti 2.02 мкг ~
Фтор, F 81.09 мкг 4000 мкг 2% 7.6% 4933 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 11.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.143 мг 12 мг 1.2% 4.6% 8392 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 32.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Гречневый суп с грибами составляет 26,3 кКал.

  • Порция = 303 гр (79.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ГРИБАМИ

Гречневый суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,1 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Гречневый суп с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневый суп с грибами, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневый суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги