Рецепт Рязанская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рязанская

тортилья 70 г
Шампиньоны Резаные Обжаренные [Пятый Сезон] 60 г
Болгарский Перец [Холидей] 20 г
Огурец соленый 5 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Чеддер [Славия] 10 г
Грибной соус новый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рязанская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.8% 1583 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 14.1% 538 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.5% 5093 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 2.7% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 4.5% 1705 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.533 мкг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 2% 3731 г
Лютеин + Зеаксантин 36.933 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.7% 2813 г
Витамин В4, холин 18.92 мг 500 мг 3.8% 2.9% 2643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.231 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5532 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 11.85 мг 90 мг 13.2% 10% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 1.3% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.664 мг 15 мг 17.8% 13.5% 563 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.403 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3564 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.914 мг 20 мг 4.6% 3.5% 2188 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.15 мг 2500 мг 5.7% 4.3% 1746 г
Кальций, Ca 63.89 мг 1000 мг 6.4% 4.9% 1565 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 1.9% 3933 г
Натрий, Na 146.36 мг 1300 мг 11.3% 8.6% 888 г
Сера, S 32.6 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3067 г
Фосфор, P 64.2 мг 800 мг 8% 6.1% 1246 г
Хлор, Cl 22.86 мг 2300 мг 1% 0.8% 10061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 23.47 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 2.3% 3291 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5882 г
Кобальт, Co 1.657 мкг 10 мкг 16.6% 12.6% 604 г
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3273 г
Медь, Cu 38.96 мкг 1000 мкг 3.9% 3% 2567 г
Молибден, Mo 1.824 мкг 70 мкг 2.6% 2% 3838 г
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Селен, Se 1.95 мкг 55 мкг 3.5% 2.7% 2821 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 9.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40486 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2283 г
Цинк, Zn 0.2671 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 53.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.333 мг ~
бета Ситостерол 10.89 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.623 г min 16.8 г 9.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.701 г от 11.2 до 20.6 г 33% 25%
18:2 Линолевая (ud) 3.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рязанская составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЯЗАНСКАЯ

Рязанская богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином E - 17,8 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен Рязанская

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рязанская, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рязанская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги