Рецепт Тесто пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто пирожки

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Вода 250 г
Подсолнечное масло 80 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 15 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 320.4 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 526 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3% 1056 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 6.4% 487 г
Углеводы 47 г 219 г 21.5% 6.7% 466 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.6% 870 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.6% 5654 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.4% 8182 г
Витамин В4, холин 34.3 мг 500 мг 6.9% 2.2% 1458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.1% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.3% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.381 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4264 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.676 мг 15 мг 37.8% 11.8% 264 г
Витамин Н, биотин 1.278 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3912 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8176 мг 20 мг 9.1% 2.8% 1100 г
Ниацин 0.799 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.08 мг 2500 мг 3.1% 1% 3202 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6349 г
Кремний, Si 2.557 мг 30 мг 8.5% 2.7% 1173 г
Магний, Mg 10.71 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3735 г
Натрий, Na 259.96 мг 1300 мг 20% 6.2% 500 г
Сера, S 46.27 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2161 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 2.2% 1421 г
Хлор, Cl 410.65 мг 2300 мг 17.9% 5.6% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 671.1 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 57.52 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 1.4% 2247 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 27778 г
Кобальт, Co 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 3.5% 883 г
Марганец, Mn 0.3665 мг 2 мг 18.3% 5.7% 546 г
Медь, Cu 67.18 мкг 1000 мкг 6.7% 2.1% 1489 г
Молибден, Mo 9.254 мкг 70 мкг 13.2% 4.1% 756 г
Никель, Ni 1.406 мкг ~
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Селен, Se 3.26 мкг 55 мкг 5.9% 1.8% 1687 г
Титан, Ti 7.03 мкг ~
Фтор, F 47.36 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8446 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3546 г
Цинк, Zn 0.4603 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.305 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.535 г min 16.8 г 15.1% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.525 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.924 г от 11.2 до 20.6 г 61.8% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.37 г ~

Энергетическая ценность Тесто пирожки составляет 320,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 320.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 47 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 40.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПИРОЖКИ

Тесто пирожки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37,8 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 18,3 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Тесто пирожки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто пирожки, калорийность 320,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты