Рецепт Суп с фрикадельками с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками с молоком

Лук репчатый 26 г
Морковь 26 г
Картофель 94 г
Подсолнечное масло 14 г
Томатная паста. Консервы 8 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 236 г
Куриная грудка (филе) 112 г
Вода 984 г
Яйцо куриное 30 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 12.3% 1462 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.9% 1806 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.1% 15643 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.1% 2534 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 8.3% 2169 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 7.8% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4186 г
Витамин В4, холин 22.06 мг 500 мг 4.4% 8% 2267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 9.2% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 13% 1399 г
Витамин В9, фолаты 2.811 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 14230 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 21.7% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 3.4% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 6% 3024 г
Витамин Н, биотин 0.445 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11236 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.554 мг 20 мг 7.8% 14.1% 1287 г
Ниацин 0.899 мг ~
Бетаин 1.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.9 мг 2500 мг 4.8% 8.7% 2068 г
Кальций, Ca 8.25 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12121 г
Кремний, Si 3.531 мг 30 мг 11.8% 21.3% 850 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 6% 3010 г
Натрий, Na 18.51 мг 1300 мг 1.4% 2.5% 7023 г
Сера, S 54.36 мг 1000 мг 5.4% 9.8% 1840 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 11.6% 1563 г
Хлор, Cl 15.64 мг 2300 мг 0.7% 1.3% 14706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.2 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 10.68 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 6.3% 2862 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11538 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 25.1% 718 г
Литий, Li 4.764 мкг ~
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 3.1% 5882 г
Медь, Cu 35.48 мкг 1000 мкг 3.5% 6.3% 2818 г
Молибден, Mo 2.898 мкг 70 мкг 4.1% 7.4% 2415 г
Никель, Ni 0.454 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 4.817 мкг 55 мкг 8.8% 15.9% 1142 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 77.1 мкг 4000 мкг 1.9% 3.4% 5188 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 9.2% 1946 г
Цинк, Zn 0.9 мг 12 мг 7.5% 13.6% 1333 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.023 г min 16.8 г 6.1% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.94 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.082 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.082 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.082 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками с молоком составляет 55,3 кКал.

  • Порция = 310 гр (171.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ С МОЛОКОМ

Суп с фрикадельками с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, кремнием - 11,8 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Суп с фрикадельками с молоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками с молоком, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги