Рецепт Абрикосовое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Абрикосовое варенье

Абрикосы 1420 г
Сок лимонный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосовое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 9.3% 2126 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 23.7% 833 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 7.3% 2703 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300.9 мкг 900 мкг 33.4% 66% 299 г
бета Каротин 1.803 мг 5 мг 36.1% 71.3% 277 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.5% 2647 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 1.4% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 13.4% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.381 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 11831 г
Витамин C, аскорбиновая 12.41 мг 90 мг 13.8% 27.3% 725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.246 мг 15 мг 8.3% 16.4% 1204 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16447 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 6.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.9079 мг 20 мг 4.5% 8.9% 2203 г
Ниацин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.24 мг 2500 мг 13.9% 27.5% 718 г
Кальций, Ca 32.76 мг 1000 мг 3.3% 6.5% 3053 г
Кремний, Si 5.635 мг 30 мг 18.8% 37.2% 532 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 4.5% 4329 г
Натрий, Na 3.86 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 33679 г
Сера, S 6.76 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14793 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 7.3% 2676 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 410.2 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 8.7% 2273 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 13274 г
Кобальт, Co 2.254 мкг 10 мкг 22.5% 44.5% 444 г
Литий, Li 3.381 мкг ~
Марганец, Mn 0.2479 мг 2 мг 12.4% 24.5% 807 г
Медь, Cu 157.78 мкг 1000 мкг 15.8% 31.2% 634 г
Никель, Ni 9.016 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 47414 г
Фтор, F 12.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32258 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 4.5% 4425 г
Цинк, Zn 0.0924 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12987 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 6.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%

Энергетическая ценность Абрикосовое варенье составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ

Абрикосовое варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,4 %, бэта-каротином - 36,1 %, витамином C - 13,8 %, калием - 13,9 %, кремнием - 18,8 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 12,4 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Абрикосовое варенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Абрикосовое варенье, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Абрикосовое варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги