Рецепт Кабачковые рулетики с Филадельфией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые рулетики с Филадельфией

Кабачок (Запекание) 221 г
Сыр Philadelphia 46 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 55 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 76 г
Кетчуп 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые рулетики с Филадельфией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.7% 916 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 12.4% 571 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.7% 4132 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3088 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 6.7% 1048 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Ликопин 727.879 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.5% 1084 г
Витамин В4, холин 54.96 мг 500 мг 11% 7.8% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 4.5% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.544 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6112 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 13.9% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 3.2% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 3.5% 2053 г
Витамин D3, холекальциферол 0.087 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.4% 5102 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.906 мкг 50 мкг 7.8% 5.5% 1280 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.8957 мг 20 мг 4.5% 3.2% 2233 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.98 мг 2500 мг 7.6% 5.4% 1323 г
Кальций, Ca 130.23 мг 1000 мг 13% 9.2% 768 г
Кремний, Si 16.575 мг 30 мг 55.3% 39.1% 181 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3150 г
Натрий, Na 186.31 мг 1300 мг 14.3% 10.1% 698 г
Сера, S 81.02 мг 1000 мг 8.1% 5.7% 1234 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 10.6% 666 г
Хлор, Cl 28.34 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 3% 2302 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4121 г
Кобальт, Co 2.396 мкг 10 мкг 24% 17% 417 г
Марганец, Mn 0.0799 мг 2 мг 4% 2.8% 2503 г
Медь, Cu 48.35 мкг 1000 мкг 4.8% 3.4% 2068 г
Молибден, Mo 2.527 мкг 70 мкг 3.6% 2.5% 2770 г
Никель, Ni 0.608 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 9.625 мкг 55 мкг 17.5% 12.4% 571 г
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30008 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.9895 мг 12 мг 8.2% 5.8% 1213 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.113 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.176 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.478 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.413 г min 16.8 г 14.4% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.683 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые рулетики с Филадельфией составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ С ФИЛАДЕЛЬФИЕЙ

Кабачковые рулетики с Филадельфией богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B12 - 19,7 %, кальцием - 13 %, кремнием - 55,3 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 24 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Кабачковые рулетики с Филадельфией

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые рулетики с Филадельфией, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые рулетики с Филадельфией, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги