Рецепт Вешенки жареные на КОКОСОВОМ масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вешенки жареные на КОКОСОВОМ масле

Вешенки	650 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов	30 г
Лук репчатый	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вешенки жареные на КОКОСОВОМ масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.3 ккал	1684 ккал	3.9%	5.9%	2540 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	5.7%	2621 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	11.3%	1333 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	2.9%	5214 г
Углеводы (общие)	5 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	17.3%	870 г
Вода	84.8 г	2273 г	3.7%	5.6%	2680 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.7 мкг	900 мкг	0.2%	0.3%	52941 г
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.8%	20833 г
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	11%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.292 мг	1.8 мг	16.2%	24.4%	616 г
Витамин В4, холин	41.11 мг	500 мг	8.2%	12.4%	1216 г
Витамин В5, пантотеновая	1.084 мг	5 мг	21.7%	32.7%	461 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	8%	1887 г
Витамин В9, фолаты	32.611 мкг	400 мкг	8.2%	12.4%	1227 г
Витамин C, аскорбиновая	1.27 мг	90 мг	1.4%	2.1%	7087 г
Витамин D, кальциферол	0.58 мкг	10 мкг	5.8%	8.7%	1724 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.58 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.029 мг	15 мг	0.2%	0.3%	51724 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	9.256 мкг	50 мкг	18.5%	27.9%	540 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.2%	120000 г
Витамин РР, НЭ	4.1674 мг	20 мг	20.8%	31.4%	480 г
Ниацин	0.025 мг	~
Бетаин	10.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	370.12 мг	2500 мг	14.8%	22.3%	675 г
Кальций, Ca	8.78 мг	1000 мг	0.9%	1.4%	11390 г
Кремний, Si	0.803 мг	30 мг	2.7%	4.1%	3736 г
Магний, Mg	16.83 мг	400 мг	4.2%	6.3%	2377 г
Натрий, Na	261.97 мг	1300 мг	20.2%	30.5%	496 г
Сера, S	36.83 мг	1000 мг	3.7%	5.6%	2715 г
Фосфор, P	107.2 мг	800 мг	13.4%	20.2%	746 г
Хлор, Cl	397.45 мг	2300 мг	17.3%	26.1%	579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	200.4 мкг	~
Бор, B	54.5 мкг	~
Ванадий, V	1.41 мкг	~
Железо, Fe	1.223 мг	18 мг	6.8%	10.3%	1472 г
Йод, I	0.38 мкг	150 мкг	0.3%	0.5%	39474 г
Кобальт, Co	0.749 мкг	10 мкг	7.5%	11.3%	1335 г
Марганец, Mn	0.1245 мг	2 мг	6.2%	9.4%	1606 г
Медь, Cu	214.59 мкг	1000 мкг	21.5%	32.4%	466 г
Молибден, Mo	10.803 мкг	70 мкг	15.4%	23.2%	648 г
Никель, Ni	0.382 мкг	~
Рубидий, Rb	66.5 мкг	~
Селен, Se	2.217 мкг	55 мкг	4%	6%	2481 г
Стронций, Sr	41.73 мкг	~
Титан, Ti	3.89 мкг	~
Фтор, F	23.75 мкг	4000 мкг	0.6%	0.9%	16842 г
Хром, Cr	10.77 мкг	50 мкг	21.5%	32.4%	464 г
Цинк, Zn	0.7497 мг	12 мг	6.2%	9.4%	1601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.013 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.036 г	~
Аргинин*	0.171 г	~
Валин	0.166 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.145 г	~
Лизин	0.112 г	~
Метионин	0.036 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.121 г	~
Триптофан	0.037 г	~
Фенилаланин	0.098 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аланин	0.205 г	~
Аспарагиновая кислота	0.253 г	~
Глицин	0.11 г	~
Глутаминовая кислота	0.551 г	~
Пролин	0.039 г	~
Серин	0.108 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	3.287 мг	~
Кампестерол	0.828 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
6:0 Капроновая	0.029 г	~
8:0 Каприловая	0.314 г	~
10:0 Каприновая	0.214 г	~
12:0 Лауриновая	1.672 г	~
14:0 Миристиновая	0.641 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.372 г	~
18:0 Стеариновая	0.095 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.252 г	min 16.8 г	1.5%	2.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.252 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.227 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.165 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.165 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.063 г	~

Энергетическая ценность Вешенки жареные на КОКОСОВОМ масле составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.3 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	84.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕШЕНКИ ЖАРЕНЫЕ НА КОКОСОВОМ МАСЛЕ

Вешенки жареные на КОКОСОВОМ масле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,2 %, витамином B5 - 21,7 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 20,8 %, калием - 14,8 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 17,3 %, медью - 21,5 %, молибденом - 15,4 %, хромом - 21,5 %

Чем полезен Вешенки жареные на КОКОСОВОМ масле

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вешенки жареные на КОКОСОВОМ масле, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вешенки жареные на КОКОСОВОМ масле, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе