Рецепт Творожные корзиночки с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные корзиночки с ягодами

Творог 9% жирности 300 г
Сметана 20% жирности 20 г
Сахар песок 35 г
Крахмал картофельный 11 г
Яйцо куриное 60 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 70 г
земляника 100 г
Смородина черная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные корзиночки с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.4% 673 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.4% 889 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.7% 1210 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3690 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 3.7% 1544 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5.8% 968 г
Витамин В4, холин 54.7 мг 500 мг 10.9% 6.1% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.2% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 24.303 мкг 400 мкг 6.1% 3.4% 1646 г
Витамин В12, кобаламин 0.548 мкг 3 мкг 18.3% 10.3% 547 г
Витамин C, аскорбиновая 17.96 мг 90 мг 20% 11.3% 501 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 1.7% 3371 г
Витамин Н, биотин 5.51 мкг 50 мкг 11% 6.2% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6586 мг 20 мг 13.3% 7.5% 752 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.42 мг 2500 мг 4% 2.3% 2515 г
Кальций, Ca 91.67 мг 1000 мг 9.2% 5.2% 1091 г
Кремний, Si 2.903 мг 30 мг 9.7% 5.5% 1033 г
Магний, Mg 15.58 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2567 г
Натрий, Na 35.67 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3645 г
Сера, S 112.74 мг 1000 мг 11.3% 6.4% 887 г
Фосфор, P 139.1 мг 800 мг 17.4% 9.8% 575 г
Хлор, Cl 93.64 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 10.31 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 2% 2786 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2212 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 10.1% 556 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 2.2% 2554 г
Медь, Cu 60.95 мкг 1000 мкг 6.1% 3.4% 1641 г
Молибден, Mo 6.836 мкг 70 мкг 9.8% 5.5% 1024 г
Никель, Ni 0.312 мкг ~
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 18.192 мкг 55 мкг 33.1% 18.6% 302 г
Стронций, Sr 9.34 мкг ~
Фтор, F 24.48 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16340 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2941 г
Цинк, Zn 0.3901 мг 12 мг 3.3% 1.9% 3076 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.254 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.963 г min 16.8 г 11.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожные корзиночки с ягодами составляет 177,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.5 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ЯГОДАМИ

Творожные корзиночки с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,3 %, витамином C - 20 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 18 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен Творожные корзиночки с ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные корзиночки с ягодами, калорийность 177,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные корзиночки с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты