Рецепт Ячневая каша без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша без масла

Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Итого 270

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.2% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 9.5% 1335 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.7% 1000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.5% 2866 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 11250 г
Витамин В4, холин 9.49 мг 500 мг 1.9% 2.4% 5269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.8% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 3.894 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 3.2% 3989 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0842 мг 20 мг 5.4% 6.9% 1845 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.49 мг 2500 мг 2.1% 2.7% 4855 г
Кальций, Ca 24.9 мг 1000 мг 2.5% 3.2% 4016 г
Магний, Mg 13.39 мг 400 мг 3.3% 4.2% 2987 г
Натрий, Na 151.63 мг 1300 мг 11.7% 14.9% 857 г
Сера, S 21.77 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4593 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 13.7% 926 г
Хлор, Cl 228.02 мг 2300 мг 9.9% 12.6% 1009 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3879 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 7.4% 1712 г
Марганец, Mn 0.1929 мг 2 мг 9.6% 12.2% 1037 г
Медь, Cu 94.62 мкг 1000 мкг 9.5% 12.1% 1057 г
Молибден, Mo 4.897 мкг 70 мкг 7% 8.9% 1429 г
Селен, Se 8.753 мкг 55 мкг 15.9% 20.2% 628 г
Фтор, F 98.64 мкг 4000 мкг 2.5% 3.2% 4055 г
Цинк, Zn 0.2766 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ячневая каша без масла составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ КАША БЕЗ МАСЛА

Ячневая каша без масла богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 15,9 %

Чем полезен Ячневая каша без масла

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая каша без масла, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги