Рецепт Салат Кето-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Кето-2

Брокколи, цветы, сырая	250 г
Сок лимонный	20 г
Авокадо	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Оливковое масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Кето-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.7 ккал	1684 ккал	6.3%	6%	1593 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	3%	3167 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	15.2%	622 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	1%	8760 г
Углеводы (общие)	5.5 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	15.1%	625 г
Вода	80.3 г	2273 г	3.5%	3.3%	2831 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.8 мкг	900 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
альфа Каротин	6.091 мкг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.3%	31250 г
бета Криптоксантин	7.134 мкг	~
Ликопин	0.051 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	69.581 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	3.7%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	5.8%	1651 г
Витамин В4, холин	3.89 мг	500 мг	0.8%	0.8%	12853 г
Витамин В5, пантотеновая	0.692 мг	5 мг	13.8%	13.1%	723 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	7.9%	1205 г
Витамин В9, фолаты	65.321 мкг	400 мкг	16.3%	15.4%	612 г
Витамин C, аскорбиновая	63.18 мг	90 мг	70.2%	66.4%	142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.147 мг	15 мг	7.6%	7.2%	1308 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	0.1 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин К, филлохинон	8.8 мкг	120 мкг	7.3%	6.9%	1364 г
Витамин РР, НЭ	0.8546 мг	20 мг	4.3%	4.1%	2340 г
Ниацин	0.005 мг	~
Бетаин	0.199 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	338.34 мг	2500 мг	13.5%	12.8%	739 г
Кальций, Ca	41.07 мг	1000 мг	4.1%	3.9%	2435 г
Магний, Mg	24.17 мг	400 мг	6%	5.7%	1655 г
Натрий, Na	508.48 мг	1300 мг	39.1%	37%	256 г
Сера, S	26.4 мг	1000 мг	2.6%	2.5%	3788 г
Фосфор, P	57.2 мг	800 мг	7.2%	6.8%	1399 г
Хлор, Cl	753.66 мг	2300 мг	32.8%	31%	305 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.781 мг	18 мг	4.3%	4.1%	2305 г
Кобальт, Co	0.189 мкг	10 мкг	1.9%	1.8%	5291 г
Марганец, Mn	0.2158 мг	2 мг	10.8%	10.2%	927 г
Медь, Cu	83.17 мкг	1000 мкг	8.3%	7.9%	1202 г
Молибден, Mo	1.389 мкг	70 мкг	2%	1.9%	5040 г
Селен, Se	2.014 мкг	55 мкг	3.7%	3.5%	2731 г
Фтор, F	1.88 мкг	4000 мкг			212766 г
Цинк, Zn	0.4247 мг	12 мг	3.5%	3.3%	2826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.028 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.115 г	~
Валин	0.109 г	~
Гистидин*	0.044 г	~
Изолейцин	0.091 г	~
Лейцин	0.121 г	~
Лизин	0.123 г	~
Метионин	0.031 г	~
Треонин	0.076 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.079 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.104 г	~
Аспарагиновая кислота	0.198 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.313 г	~
Пролин	0.1 г	~
Серин	0.093 г	~
Тирозин	0.053 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	22.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.232 мг	~
Кампестерол	1.263 мг	~
Стигмастерол	0.505 мг	~
бета Ситостерол	24.242 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.207 г	~
18:0 Стеариновая	0.144 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.87 г	min 16.8 г	34.9%	33%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.255 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.584 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.233 г	от 11.2 до 20.6 г	11%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.055 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.113 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Салат Кето-2 составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	105.7 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	80.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КЕТО-2

Салат Кето-2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,8 %, витамином B9 - 16,3 %, витамином C - 70,2 %, калием - 13,5 %, хлором - 32,8 %

Чем полезен Салат Кето-2

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Кето-2, калорийность 105,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Кето-2, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

// вафли с мягким сыром

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе