Рецепт Салат морковно-свекольный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковно-свекольный

Свекла отварная по 1-76 300 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Майонез 30 г
Сметана 10,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковно-свекольный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.7% 4750 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.8% 1333 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.8% 2738 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 16.9% 769 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.7% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 745.8 мкг 900 мкг 82.9% 107.9% 121 г
бета Каротин 4.457 мг 5 мг 89.1% 116% 112 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4% 3273 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.053 мкг 400 мкг 754717 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.36 мг 90 мг 7.1% 9.2% 1415 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.88 мг 15 мг 12.5% 16.3% 798 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32680 г
Витамин РР, НЭ 0.6557 мг 20 мг 3.3% 4.3% 3050 г
Макроэлементы
Калий, K 250.74 мг 2500 мг 10% 13% 997 г
Кальций, Ca 37.4 мг 1000 мг 3.7% 4.8% 2674 г
Магний, Mg 27.51 мг 400 мг 6.9% 9% 1454 г
Натрий, Na 47.23 мг 1300 мг 3.6% 4.7% 2752 г
Сера, S 1.9 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 52632 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 8.2% 1594 г
Хлор, Cl 22.21 мг 2300 мг 1% 1.3% 10356 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 8.7% 1494 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 1% 12346 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.73 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 136986 г
Молибден, Mo 0.084 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22917 г
Фтор, F 1.17 мкг 4000 мкг 341880 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0086 мг 12 мг 0.1% 0.1% 139535 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат морковно-свекольный составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВНО-СВЕКОЛЬНЫЙ

Салат морковно-свекольный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 82,9 %, бэта-каротином - 89,1 %, витамином E - 12,5 %

Чем полезен Салат морковно-свекольный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковно-свекольный, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковно-свекольный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги