Рецепт Смузи из кефира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи из кефира

Кефир 1% жирности 1500 г
Банан 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Сывороточный Протеин [Power Pro] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из кефира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 11.4% 1086 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.6% 4667 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5% 2517 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.5% 2799 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 10% 1241 г
Витамин В4, холин 15.63 мг 500 мг 3.1% 3.8% 3199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 6.1% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.632 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8636 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 6.6% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 2.2% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1% 11905 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 9.9% 1250 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0474 мг 20 мг 5.2% 6.4% 1909 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.26 мг 2500 мг 6.8% 8.4% 1477 г
Кальций, Ca 98.32 мг 1000 мг 9.8% 12.1% 1017 г
Кремний, Si 8.105 мг 30 мг 27% 33.4% 370 г
Магний, Mg 22.26 мг 400 мг 5.6% 6.9% 1797 г
Натрий, Na 43.79 мг 1300 мг 3.4% 4.2% 2969 г
Сера, S 29.46 мг 1000 мг 2.9% 3.6% 3394 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 14.1% 876 г
Хлор, Cl 87.74 мг 2300 мг 3.8% 4.7% 2621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.332 мг 18 мг 1.8% 2.2% 5422 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 6.2% 2019 г
Кобальт, Co 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 12.3% 1009 г
Литий, Li 0.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.2334 мг 2 мг 11.7% 14.5% 857 г
Медь, Cu 41.37 мкг 1000 мкг 4.1% 5.1% 2417 г
Молибден, Mo 4.232 мкг 70 мкг 6% 7.4% 1654 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Олово, Sn 11.84 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 2.416 мкг 55 мкг 4.4% 5.4% 2276 г
Стронций, Sr 13.56 мкг ~
Фтор, F 18.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21751 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 4% 3125 г
Цинк, Zn 0.4947 мг 12 мг 4.1% 5.1% 2426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смузи из кефира составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ИЗ КЕФИРА

Смузи из кефира богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27 %, фосфором - 11,4 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Смузи из кефира

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи из кефира, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи из кефира, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты