Рецепт Творожные бомбы с чёрной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные бомбы с чёрной смородиной

Творог 9% жирности (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Манная крупа (Запекание) 150 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 75 г
Смородина черная (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные бомбы с чёрной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 9.2% 455 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.5% 651 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 4.4% 956 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.2% 3585 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 4.1% 1032 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 6.6% 632 г
Витамин В4, холин 80.62 мг 500 мг 16.1% 6.7% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 4.7% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 27.531 мкг 400 мкг 6.9% 2.9% 1453 г
Витамин В12, кобаламин 0.793 мкг 3 мкг 26.4% 11.1% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 2.1% 2059 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 1.9% 2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2757 г
Витамин Н, биотин 7.664 мкг 50 мкг 15.3% 6.4% 652 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8491 мг 20 мг 19.2% 8% 520 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.24 мг 2500 мг 5.9% 2.5% 1698 г
Кальций, Ca 129.89 мг 1000 мг 13% 5.4% 770 г
Кремний, Si 4.213 мг 30 мг 14% 5.9% 712 г
Магний, Mg 23.07 мг 400 мг 5.8% 2.4% 1734 г
Натрий, Na 58.23 мг 1300 мг 4.5% 1.9% 2233 г
Сера, S 171.63 мг 1000 мг 17.2% 7.2% 583 г
Фосфор, P 207.5 мг 800 мг 25.9% 10.9% 386 г
Хлор, Cl 141.34 мг 2300 мг 6.1% 2.6% 1627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.5 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 17.26 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 2.4% 1741 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 2.7% 1534 г
Кобальт, Co 7.165 мкг 10 мкг 71.7% 30% 140 г
Литий, Li 0.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 2% 2130 г
Медь, Cu 87.39 мкг 1000 мкг 8.7% 3.6% 1144 г
Молибден, Mo 9.691 мкг 70 мкг 13.8% 5.8% 722 г
Никель, Ni 1.988 мкг ~
Олово, Sn 9.5 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 26.716 мкг 55 мкг 48.6% 20.4% 206 г
Стронций, Sr 12.49 мкг ~
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 37.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10621 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 2% 2075 г
Цинк, Zn 0.6083 мг 12 мг 5.1% 2.1% 1973 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.918 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.767 г min 16.8 г 16.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Творожные бомбы с чёрной смородиной составляет 238,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.7 кКал -%
Белки 16.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БОМБЫ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Творожные бомбы с чёрной смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,8 %, холином - 16,1 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 26,4 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 19,2 %, кальцием - 13 %, кремнием - 14 %, фосфором - 25,9 %, кобальтом - 71,7 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 48,6 %

Чем полезен Творожные бомбы с чёрной смородиной

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные бомбы с чёрной смородиной, калорийность 238,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные бомбы с чёрной смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы