Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фенхель (луковица), сырой | 400 г |
Апельсин | 300 г |
Оливки (мякоть) | 100 г |
Лук репчатый | 75 г |
Масло оливковое | 85 г |
Вам понадобится: Фенхель 2 шт. Апельсины 2 шт. Маслины консервированные 100 г Луковица Соль Перец 5 ст.л. оливкового масла семена кунжута для декорации Фенхель очистить, порезать напополам, удалить черенок и порезать на тонкие полоски и слегка помять руками Апельсины очистить, порезать поперёк на кружочки, вытекающий сок собрать для заправки. Луковицу очистить и мелко порезать Смешать оливковое масло с апельсиновым соком, солью и перцем и заправить салат. Украсить маслинами и посыпать семенами кунжута
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1% | 6909 г |
Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 14.7% | 487 г |
Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.6% | 2671 г |
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 9.3% | 769 г |
Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2952 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10112 г |
бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 2.6% | 2732 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 13.516 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.4% | 2959 г |
Витамин C, аскорбиновая | 24.53 мг | 90 мг | 27.3% | 19.5% | 367 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.67 мг | 15 мг | 11.1% | 7.9% | 898 г |
Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13055 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4203 мг | 20 мг | 2.1% | 1.5% | 4759 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 257.63 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.4% | 970 г |
Кальций, Ca | 40.76 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2453 г |
Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 2.6% | 2695 г |
Натрий, Na | 62.5 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.4% | 2080 г |
Сера, S | 13.06 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7657 г |
Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 3.1% | 2299 г |
Хлор, Cl | 2.89 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 79585 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 2.6% | 2715 г |
Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
Кобальт, Co | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 5% | 1422 г |
Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 3.8% | 1871 г |
Медь, Cu | 56.41 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4% | 1773 г |
Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18836 г |
Фтор, F | 2.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 164609 г |
Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
Цинк, Zn | 0.2122 мг | 12 мг | 1.8% | 1.3% | 5655 г |
Энергетическая ценность Салат "Любите ли вы фенхель" составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 139.9 кКал | -% | |
Белки | 1.1 г | -% | |
Жиры | 11.5 г | -% | |
Углеводы | 8.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
Вода | 77 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|