Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Томатная паста 16 г
Подсолнечное масло 16 г
Морковь (Тушение) 83 г
Лук репчатый (Тушение) 143 г
Капуста белокочанная (Тушение) 497 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 80 г
Соль поваренная пищевая 10 г
бульон говяжий "ролтон" 10 г
Вода 1000 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 11.8% 1407 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.5% 3733 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.8% 3476 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.1% 1818 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.1% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.5 мкг 900 мкг 10.9% 18% 914 г
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 19.7% 843 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5143 г
Витамин В4, холин 23.02 мг 500 мг 4.6% 7.6% 2172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 10.1% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 14.6% 1136 г
Витамин В9, фолаты 4.016 мкг 400 мкг 1% 1.7% 9960 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.2% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 12.4% 1327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 7% 2389 г
Витамин Н, биотин 0.279 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17921 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 30% 553 г
Витамин РР, НЭ 1.879 мг 20 мг 9.4% 15.6% 1064 г
Ниацин 2.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.11 мг 2500 мг 6.5% 10.8% 1533 г
Кальций, Ca 24.87 мг 1000 мг 2.5% 4.1% 4021 г
Кремний, Si 21.336 мг 30 мг 71.1% 117.7% 141 г
Магний, Mg 26.95 мг 400 мг 6.7% 11.1% 1484 г
Натрий, Na 259.05 мг 1300 мг 19.9% 32.9% 502 г
Сера, S 61.24 мг 1000 мг 6.1% 10.1% 1633 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 11.3% 1463 г
Хлор, Cl 405.01 мг 2300 мг 17.6% 29.1% 568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.8 мкг ~
Бор, B 87.3 мкг ~
Ванадий, V 12.05 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 5.5% 3005 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Кобальт, Co 3.186 мкг 10 мкг 31.9% 52.8% 314 г
Литий, Li 0.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 11.9% 1394 г
Медь, Cu 62.51 мкг 1000 мкг 6.3% 10.4% 1600 г
Молибден, Mo 7.631 мкг 70 мкг 10.9% 18% 917 г
Никель, Ni 4.849 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 4.04 мкг 55 мкг 7.3% 12.1% 1361 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 97.02 мкг 4000 мкг 2.4% 4% 4123 г
Хром, Cr 6.43 мкг 50 мкг 12.9% 21.4% 778 г
Цинк, Zn 0.5303 мг 12 мг 4.4% 7.3% 2263 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.482 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, витамином K - 18,1 %, кремнием - 71,1 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 31,9 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты