Рецепт Творог Перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог Перекус

Творог влажный 1% жирности 288 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 80 г
Йогурт греческий 1.7% жирности, абрикосовый, CHOBANI 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог Перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 12.6% 768 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.9% 5091 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.6% 1711 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 15% 645 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 3% 3188 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 11.6% 836 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 11.3% 855 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 7% 1395 г
Витамин В4, холин 12.53 мг 500 мг 2.5% 2.4% 3990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 4.1% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.668 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 11.9% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.902 мг 15 мг 6% 5.8% 1663 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30675 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7105 мг 20 мг 3.6% 3.5% 2815 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.2 мг 2500 мг 13.2% 12.8% 757 г
Кальций, Ca 83.64 мг 1000 мг 8.4% 8.1% 1196 г
Кремний, Si 4.236 мг 30 мг 14.1% 13.6% 708 г
Магний, Mg 20.04 мг 400 мг 5% 4.8% 1996 г
Натрий, Na 250.93 мг 1300 мг 19.3% 18.7% 518 г
Сера, S 96.28 мг 1000 мг 9.6% 9.3% 1039 г
Фосфор, P 102.4 мг 800 мг 12.8% 12.4% 781 г
Хлор, Cl 0.49 мг 2300 мг 469388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.1 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 7.19 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 3.3% 2946 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 1.369 мкг 10 мкг 13.7% 13.3% 730 г
Литий, Li 1.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 1.9% 5000 г
Медь, Cu 72.31 мкг 1000 мкг 7.2% 7% 1383 г
Молибден, Mo 1.988 мкг 70 мкг 2.8% 2.7% 3521 г
Никель, Ni 17.923 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 5.637 мкг 55 мкг 10.2% 9.9% 976 г
Фтор, F 27.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Хром, Cr 9.61 мкг 50 мкг 19.2% 18.6% 520 г
Цинк, Zn 0.2864 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.569 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.525 г ~
Лейцин 0.927 г ~
Лизин 0.743 г ~
Метионин 0.269 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.961 г ~
Пролин 1.026 г ~
Серин 0.507 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творог Перекус составляет 103,3 кКал.

  • Порция = 246 гр (254.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ПЕРЕКУС

Творог Перекус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 11,7 %, витамином B12 - 12,3 %, калием - 13,2 %, кремнием - 14,1 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 13,7 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен Творог Перекус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог Перекус, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог Перекус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты