Рецепт Огурец,помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец,помидор

Огурец грунтовый 168 г
Помидор (томат), грунтовый 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец,помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.3% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 7.4% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 31.6% 1667 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 21.6% 2431 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 41.6% 1269 г
бета Каротин 0.427 мг 5 мг 8.5% 44.7% 1171 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 15.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 11.6% 4500 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 6.8% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 27.4% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 18.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.468 мкг 400 мкг 1.9% 10% 5356 г
Витамин C, аскорбиновая 17.43 мг 90 мг 19.4% 102.1% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 13.7% 3778 г
Витамин Н, биотин 1.049 мкг 50 мкг 2.1% 11.1% 4766 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 53.7% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.4982 мг 20 мг 2.5% 13.2% 4014 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.83 мг 2500 мг 8.6% 45.3% 1164 г
Кальций, Ca 18.54 мг 1000 мг 1.9% 10% 5394 г
Кремний, Si 29.712 мг 30 мг 99% 521.1% 101 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 22.1% 2357 г
Натрий, Na 5.52 мг 1300 мг 0.4% 2.1% 23551 г
Сера, S 9.23 мг 1000 мг 0.9% 4.7% 10834 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 22.6% 2346 г
Хлор, Cl 40.86 мг 2300 мг 1.8% 9.5% 5629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 281.3 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 22.1% 2403 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 8.9% 6000 г
Кобальт, Co 3.477 мкг 10 мкг 34.8% 183.2% 288 г
Литий, Li 14.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.1602 мг 2 мг 8% 42.1% 1248 г
Медь, Cu 104.95 мкг 1000 мкг 10.5% 55.3% 953 г
Молибден, Mo 3.973 мкг 70 мкг 5.7% 30% 1762 г
Никель, Ni 6.446 мкг ~
Рубидий, Rb 75.8 мкг ~
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 3.2% 15714 г
Фтор, F 18.49 мкг 4000 мкг 0.5% 2.6% 21633 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 57.9% 909 г
Цинк, Zn 0.2076 мг 12 мг 1.7% 8.9% 5780 г
Цирконий, Zr 2.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.592 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.1%

Энергетическая ценность Огурец,помидор составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ,ПОМИДОР

Огурец,помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, кремнием - 99 %, кобальтом - 34,8 %, хромом - 11 %

Чем полезен Огурец,помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец,помидор, калорийность 19 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец,помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги