Рецепт Рисовый пудинг (основа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый пудинг (основа)

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 170 г
Вода 190 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 218 г
Вода 100 г
Сахар рафинад 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый пудинг (основа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.8% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.1% 4308 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 8.9% 1048 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.1% 769 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.3% 2857 г
Витамин В4, холин 23.5 мг 500 мг 4.7% 4.4% 2128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.1% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 11.27 мкг 400 мкг 2.8% 2.6% 3549 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6787 г
Витамин Н, биотин 3.317 мкг 50 мкг 6.6% 6.2% 1507 г
Витамин РР, НЭ 1.5844 мг 20 мг 7.9% 7.4% 1262 г
Макроэлементы
Калий, K 136.81 мг 2500 мг 5.5% 5.1% 1827 г
Кальций, Ca 55.49 мг 1000 мг 5.5% 5.1% 1802 г
Кремний, Si 342.764 мг 30 мг 1142.5% 1064.8% 9 г
Магний, Mg 36.86 мг 400 мг 9.2% 8.6% 1085 г
Натрий, Na 26.27 мг 1300 мг 2% 1.9% 4949 г
Сера, S 17.06 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5862 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 14.1% 663 г
Хлор, Cl 72.87 мг 2300 мг 3.2% 3% 3156 г
Микроэлементы
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 110.57 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2975 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3916 г
Кобальт, Co 2.226 мкг 10 мкг 22.3% 20.8% 449 г
Марганец, Mn 1.0077 мг 2 мг 50.4% 47% 198 г
Медь, Cu 158.62 мкг 1000 мкг 15.9% 14.8% 630 г
Молибден, Mo 9.153 мкг 70 мкг 13.1% 12.2% 765 г
Селен, Se 5.883 мкг 55 мкг 10.7% 10% 935 г
Фтор, F 76.36 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5238 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.8% 3378 г
Цинк, Zn 0.6393 мг 12 мг 5.3% 4.9% 1877 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рисовый пудинг (основа) составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ ПУДИНГ (ОСНОВА)

Рисовый пудинг (основа) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1142,5 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 50,4 %, медью - 15,9 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Рисовый пудинг (основа)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый пудинг (основа), калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый пудинг (основа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы