Рецепт Морковь по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь по-корейски

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 650 г
Заправка для моркови по-корейски "чим-чим" (1 штука) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по-корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.4% 4750 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 14.2% 483 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.6% 2607 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.2% 833 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 2.7% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1996.9 мкг 900 мкг 221.9% 152.5% 45 г
бета Каротин 11.982 мг 5 мг 239.6% 164.7% 42 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.7% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 8.986 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4451 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 2.7% 2579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3759 г
Витамин Н, биотин 0.599 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8347 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 7.6% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.0983 мг 20 мг 5.5% 3.8% 1821 г
Макроэлементы
Калий, K 199.69 мг 2500 мг 8% 5.5% 1252 г
Кальций, Ca 26.96 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3709 г
Магний, Mg 37.94 мг 400 мг 9.5% 6.5% 1054 г
Натрий, Na 20.97 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6199 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 4.7% 1457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2575 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 55000 г

Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 145,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ

Морковь по-корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 221,9 %, бэта-каротином - 239,6 %, витамином K - 11 %

Чем полезен Морковь по-корейски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь по-корейски, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по-корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы