Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, грудинка мякоть (Варка) | 1000 г |
Свинина, вырезка (Варка) | 2000 г |
Чеснок (Варка со сливом) | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 30 г |
Перец душистый, молотый | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 353.8 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 9% | 315 г |
Жиры | 27.9 г | 56 г | 49.8% | 14.1% | 201 г |
Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5262 г |
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 1.096 мг | 1.5 мг | 73.1% | 20.7% | 137 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 2.7% | 1053 г |
Витамин В4, холин | 81.93 мг | 500 мг | 16.4% | 4.6% | 610 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 4.9% | 581 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 7.4% | 384 г |
Витамин В9, фолаты | 2.285 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17505 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.675 мкг | 3 мкг | 55.8% | 15.8% | 179 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 1% | 2708 г |
Витамин Н, биотин | 6.854 мкг | 50 мкг | 13.7% | 3.9% | 730 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.3971 мг | 20 мг | 17% | 4.8% | 589 г |
Ниацин | 2.953 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 303.7 мг | 2500 мг | 12.1% | 3.4% | 823 г |
Кальций, Ca | 28.39 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3522 г |
Кремний, Si | 0.085 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 35294 г |
Магний, Mg | 28.6 мг | 400 мг | 7.2% | 2% | 1399 г |
Натрий, Na | 681.48 мг | 1300 мг | 52.4% | 14.8% | 191 г |
Сера, S | 341.75 мг | 1000 мг | 34.2% | 9.7% | 293 г |
Фосфор, P | 215.1 мг | 800 мг | 26.9% | 7.6% | 372 г |
Хлор, Cl | 1041.79 мг | 2300 мг | 45.3% | 12.8% | 221 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.905 мг | 18 мг | 10.6% | 3% | 945 г |
Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 1.1% | 2525 г |
Кобальт, Co | 11.424 мкг | 10 мкг | 114.2% | 32.3% | 88 г |
Литий, Li | 0.099 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0788 мг | 2 мг | 3.9% | 1.1% | 2538 г |
Медь, Cu | 152.01 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 4.3% | 658 г |
Молибден, Mo | 17.083 мкг | 70 мкг | 24.4% | 6.9% | 410 г |
Никель, Ni | 14.207 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 33.28 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.667 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.3% | 8246 г |
Фтор, F | 77.17 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5183 г |
Хром, Cr | 16.3 мкг | 50 мкг | 32.6% | 9.2% | 307 г |
Цинк, Zn | 3.04 мг | 12 мг | 25.3% | 7.2% | 395 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.291 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.337 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса УКРАИНСКАЯ ВЫРЕЗКА СВИНАЯ + ГРУДИНКА составляет 353,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 353.8 кКал | -% | |
Белки | 24.1 г | -% | |
Жиры | 27.9 г | -% | |
Углеводы | 1.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 43.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|