Рецепт Икра кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая

Кабачок (Запекание) 1400 г
Морковь (Запекание) 425 г
Лук репчатый (Запекание) 500 г
Чеснок (Запекание) 70 г
Кетчуп Томатный [Слобода] 150 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Бульон Домашний Мясной [Роллтон] 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.8% 2000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.9% 2639 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.6% 1000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.8% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 398.8 мкг 900 мкг 44.3% 69.2% 226 г
альфа Каротин 0.029 мкг ~
бета Каротин 2.394 мг 5 мг 47.9% 74.8% 209 г
бета Криптоксантин 0.061 мкг ~
Ликопин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5143 г
Витамин В4, холин 9.38 мг 500 мг 1.9% 3% 5330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 5.734 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 6976 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 9.8% 1593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.269 мг 15 мг 8.5% 13.3% 1182 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8591 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 7.5% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.7712 мг 20 мг 3.9% 6.1% 2593 г
Ниацин 0.591 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.81 мг 2500 мг 9.1% 14.2% 1097 г
Кальций, Ca 30.64 мг 1000 мг 3.1% 4.8% 3264 г
Кремний, Si 23.989 мг 30 мг 80% 125% 125 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 6.9% 2252 г
Натрий, Na 101.61 мг 1300 мг 7.8% 12.2% 1279 г
Сера, S 18.6 мг 1000 мг 1.9% 3% 5376 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 6.6% 2410 г
Хлор, Cl 165.01 мг 2300 мг 7.2% 11.3% 1394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.7 мкг ~
Бор, B 94.1 мкг ~
Ванадий, V 23.41 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 5.3% 2936 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10067 г
Кобальт, Co 2.387 мкг 10 мкг 23.9% 37.3% 419 г
Литий, Li 1.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.2119 мг 2 мг 10.6% 16.6% 944 г
Медь, Cu 70.87 мкг 1000 мкг 7.1% 11.1% 1411 г
Молибден, Mo 6.53 мкг 70 мкг 9.3% 14.5% 1072 г
Никель, Ni 2.978 мкг ~
Рубидий, Rb 120.1 мкг ~
Селен, Se 0.688 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7994 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 20.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19637 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 8.6% 1832 г
Цинк, Zn 0.4568 мг 12 мг 3.8% 5.9% 2627 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 49.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.225 мг ~
бета Ситостерол 4.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.596 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.467 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ

Икра кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,3 %, бэта-каротином - 47,9 %, кремнием - 80 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Икра кабачковая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты