Рецепт Хлеб из соевого молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб из соевого молока

Соевое 205 г
Яйцо куриное 52 г
Белки яичные 15 г
Вода 90 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сироп, кленовый 15 г
Витаминная поляна 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из соевого молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 12.6% 1134 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.9% 2074 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.2% 4469 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.3% 2674 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 4.3% 3371 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 6.6% 2169 г
Витамин В4, холин 25.79 мг 500 мг 5.2% 7.4% 1939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.9% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.718 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 55710 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 2.6% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 3.3% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.6% 24194 г
Витамин Н, биотин 2.072 мкг 50 мкг 4.1% 5.9% 2413 г
Витамин РР, НЭ 0.3716 мг 20 мг 1.9% 2.7% 5382 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.24 мг 2500 мг 4.8% 6.9% 2079 г
Кальций, Ca 52.18 мг 1000 мг 5.2% 7.4% 1916 г
Магний, Mg 2.32 мг 400 мг 0.6% 0.9% 17241 г
Натрий, Na 15.15 мг 1300 мг 1.2% 1.7% 8581 г
Сера, S 18.25 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5479 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 15.6% 914 г
Хлор, Cl 16.25 мг 2300 мг 0.7% 1% 14154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 2.7% 5294 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7317 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 14.8% 975 г
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 6.7% 2141 г
Медь, Cu 9.34 мкг 1000 мкг 0.9% 1.3% 10707 г
Молибден, Mo 0.899 мкг 70 мкг 1.3% 1.9% 7786 г
Селен, Se 3.168 мкг 55 мкг 5.8% 8.3% 1736 г
Фтор, F 23.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17101 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12195 г
Цинк, Zn 0.1644 мг 12 мг 1.4% 2% 7299 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из соевого молока составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб из соевого молока, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб из соевого молока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы