Рецепт Суп с корнем сельдерея и свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с корнем сельдерея и свеклой

Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Сельдерей, корень, вареный, с солью 315 г
Свекла (Варка без слива) 600 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 115 г
Морковь (Варка без слива) 145 г
Оливковое масло 5 г
Уксус бальзамический 18 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с корнем сельдерея и свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.1 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9848 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.7% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8.8% 6844 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.3% 2222 г
Вода 94.4 г 2273 г 4.2% 24.6% 2408 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 48.5% 1202 г
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 55.6% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 5.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 5.3% 10588 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 2.3% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 7.6% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 14.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.183 мкг 400 мкг 0.8% 4.7% 12567 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 12.3% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 2.9% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 1.8% 37313 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 29.2% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.2082 мг 20 мг 1% 5.8% 9606 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.2 мг 2500 мг 4% 23.4% 2520 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 10.5% 5565 г
Кремний, Si 9.261 мг 30 мг 30.9% 180.7% 324 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 12.9% 4494 г
Натрий, Na 36.89 мг 1300 мг 2.8% 16.4% 3524 г
Сера, S 9.34 мг 1000 мг 0.9% 5.3% 10707 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 15.8% 3653 г
Хлор, Cl 13.81 мг 2300 мг 0.6% 3.5% 16655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 9.86 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 12.9% 4569 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 4.7% 12097 г
Кобальт, Co 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 50.9% 1145 г
Литий, Li 6.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 30.4% 1929 г
Медь, Cu 45.48 мкг 1000 мкг 4.5% 26.3% 2199 г
Молибден, Mo 2.954 мкг 70 мкг 4.2% 24.6% 2370 г
Никель, Ni 1.962 мкг ~
Рубидий, Rb 71.9 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 1.8% 29570 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 92.9 мкг 4000 мкг 2.3% 13.5% 4306 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 26.9% 2183 г
Цинк, Zn 0.2191 мг 12 мг 1.8% 10.5% 5477 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп с корнем сельдерея и свеклой составляет 17,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КОРНЕМ СЕЛЬДЕРЕЯ И СВЕКЛОЙ

Суп с корнем сельдерея и свеклой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,9 %

Чем полезен Суп с корнем сельдерея и свеклой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с корнем сельдерея и свеклой, калорийность 17,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с корнем сельдерея и свеклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты