Рецепт Тефтели с подливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели с подливой

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 380 г
Яйцо куриное 56 г
Подсолнечное масло 36 г
Морковь 53 г
Вода 500 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Фарш свино-куринный 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели с подливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.1% 1310 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.4% 1120 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.8% 2489 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.3% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.5 мкг 900 мкг 10.6% 10% 942 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 9.5% 994 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2903 г
Витамин В4, холин 19.18 мг 500 мг 3.8% 3.6% 2607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.9% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 2.952 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13550 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 2.2% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7576 г
Витамин D3, холекальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.254 мг 15 мг 8.4% 7.9% 1196 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.108 мкг 50 мкг 2.2% 2.1% 4513 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9908 мг 20 мг 5% 4.7% 2019 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.06 мг 2500 мг 3.2% 3% 3084 г
Кальций, Ca 12.15 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8230 г
Кремний, Si 1.235 мг 30 мг 4.1% 3.9% 2429 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 2.2% 4310 г
Натрий, Na 116.62 мг 1300 мг 9% 8.5% 1115 г
Сера, S 37.18 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2690 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 5% 1887 г
Хлор, Cl 18.3 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12568 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 3.71 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 2% 4700 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9615 г
Кобальт, Co 1.517 мкг 10 мкг 15.2% 14.3% 659 г
Литий, Li 0.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 7.3% 1279 г
Медь, Cu 46.49 мкг 1000 мкг 4.6% 4.3% 2151 г
Молибден, Mo 2.463 мкг 70 мкг 3.5% 3.3% 2842 г
Никель, Ni 0.404 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 6.254 мкг 55 мкг 11.4% 10.7% 879 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 41.78 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9574 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Цинк, Zn 0.4511 мг 12 мг 3.8% 3.6% 2660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.483 г min 16.8 г 8.8% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.919 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.752 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тефтели с подливой составляет 106,3 кКал.

  • Порция = 142 гр (150.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С ПОДЛИВОЙ

Тефтели с подливой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,2 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Тефтели с подливой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели с подливой, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели с подливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы