Войти

Рецепт Мимоза бл «Леман». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мимоза бл «Леман»

Картофель отварной по 1-206 50 г
Морковь отварная по 2-40 50 г
Сайра 40 г
Яйцо куриное 20 г
Лук репчатый 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мимоза бл «Леман»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.4 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.7% 1226 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 14.8% 308 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.6% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.3% 3465 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 495.4 мкг 900 мкг 55% 25.1% 182 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 2.817 мг 5 мг 56.3% 25.7% 177 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В4, холин 29.65 мг 500 мг 5.9% 2.7% 1686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.2% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.567 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7185 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 3.9% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 4.3% 1054 г
Витамин D, кальциферол 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 3.1% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.793 мг 15 мг 45.3% 20.6% 221 г
Витамин Н, биотин 1.837 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2722 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.0804 мг 20 мг 5.4% 2.5% 1851 г
Ниацин 0.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.98 мг 2500 мг 9.3% 4.2% 1073 г
Кальций, Ca 33.8 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2959 г
Кремний, Si 0.265 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11321 г
Магний, Mg 23.22 мг 400 мг 5.8% 2.6% 1723 г
Натрий, Na 165.85 мг 1300 мг 12.8% 5.8% 784 г
Сера, S 57.37 мг 1000 мг 5.7% 2.6% 1743 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 5.5% 827 г
Хлор, Cl 45.4 мг 2300 мг 2% 0.9% 5066 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 2.4% 1871 г
Йод, I 10.63 мкг 150 мкг 7.1% 3.2% 1411 г
Кобальт, Co 4.639 мкг 10 мкг 46.4% 21.1% 216 г
Литий, Li 0.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.6% 1754 г
Медь, Cu 73.02 мкг 1000 мкг 7.3% 3.3% 1369 г
Молибден, Mo 1.567 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4467 г
Никель, Ni 1.404 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 2.993 мкг 55 мкг 5.4% 2.5% 1838 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 81.49 мкг 4000 мкг 2% 0.9% 4909 г
Хром, Cr 10.89 мкг 50 мкг 21.8% 9.9% 459 г
Цинк, Zn 0.3502 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 8.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.261 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.98 г min 16.8 г 23.7% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.922 г от 11.2 до 20.6 г 88.6% 40.4%
18:2 Линолевая (ud) 8.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.174 г ~

Энергетическая ценность Мимоза бл «Леман» составляет 219,4 кКал.

  • Порция = 230 гр (504.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МИМОЗА БЛ «ЛЕМАН»

Мимоза бл «Леман» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55 %, бэта-каротином - 56,3 %, витамином E - 45,3 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 46,4 %, хромом - 21,8 %

Чем полезен Мимоза бл «Леман»

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мимоза бл «Леман», калорийность 219,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мимоза бл «Леман», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Диана
13-12-2024
Дневник питания за 12.12.2024
Днем была метель, я пробежалась до пункта выдачи, ...
7 66
Анна
14-12-2024
Дневник питания за 11.12.2024
Всех приветствую!День десятый🐢🌴не успеваю писать п...
9 64
Новые рецепты
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0
Халва на эритрите
Автор Вера М. (LCHF)
371.8
14.3
32.5
6.6
7
4 2
Салат из кальмаров
Автор Лариса Лямина
73.2
8.6
2
5.1
19
4 4
Лучшие рационы
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Татьяна Власова
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
Витамины и минералы: 93%
Танюра
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
Витамины и минералы: 86%