Войти

Рецепт Минестроне с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Минестроне с говядиной

Морковь (Варка без слива) 240 г
Картофель (Варка без слива) 230 г
Кабачок (Тушение) 430 г
Оливковое масло 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 700 г
Фасоль стручковая. Консервы 200 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минестроне с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.1% 4750 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.2% 3733 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.9% 2808 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.4% 1111 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 7.1% 2680 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.6 мкг 900 мкг 34.4% 66.4% 291 г
бета Каротин 1.943 мг 5 мг 38.9% 75.1% 257 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.6% 4091 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 3.7% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 7.7% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 11% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.149 мкг 400 мкг 1.8% 3.5% 5595 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 16% 1203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 7.9% 2451 г
Витамин Н, биотин 0.743 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6729 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 12.5% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.9272 мг 20 мг 4.6% 8.9% 2157 г
Ниацин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.1 мг 2500 мг 11.8% 22.8% 850 г
Кальций, Ca 18.96 мг 1000 мг 1.9% 3.7% 5274 г
Кремний, Si 15.088 мг 30 мг 50.3% 97.1% 199 г
Магний, Mg 20.72 мг 400 мг 5.2% 10% 1931 г
Натрий, Na 70.95 мг 1300 мг 5.5% 10.6% 1832 г
Сера, S 13.38 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7474 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 8.1% 2395 г
Хлор, Cl 141.46 мг 2300 мг 6.2% 12% 1626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.3 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 21.93 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 9.1% 2143 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8671 г
Кобальт, Co 3.733 мкг 10 мкг 37.3% 72% 268 г
Литий, Li 13.866 мкг ~
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 10.2% 1898 г
Медь, Cu 111.53 мкг 1000 мкг 11.2% 21.6% 897 г
Молибден, Mo 5.047 мкг 70 мкг 7.2% 13.9% 1387 г
Никель, Ni 4.358 мкг ~
Рубидий, Rb 85.1 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14031 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 13.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29564 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 10% 1938 г
Цинк, Zn 0.2853 мг 12 мг 2.4% 4.6% 4206 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.575 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.806 г min 16.8 г 4.8% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Минестроне с говядиной составляет 51,8 кКал.

  • Порция = 400 гр (207.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНЕСТРОНЕ С ГОВЯДИНОЙ

Минестроне с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 38,9 %, калием - 11,8 %, кремнием - 50,3 %, кобальтом - 37,3 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Минестроне с говядиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Минестроне с говядиной, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минестроне с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
Автор InnaLandina
325.6
7.9
30.3
6.4
0
1 0
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Творожный сыр домашний
Автор Елена
203.4
2.4
19.4
3.3
3
1 0
Интересные блоги
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 106
ОдинИзСорока
22-12-2024
Дневник питания за 21.12.2024
Для всех, кто пользуется ватцапом - советую всё по...
2 75
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%