Рецепт Суп с перловкой и фрикадельками МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с перловкой и фрикадельками МОЙ

Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Морковь (Варка без слива) 190 г
Лук репчатый (Варка без слива) 140 г
Картофель (Варка без слива) 765 г
Вода 3000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с перловкой и фрикадельками МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.8% 2452 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.3% 5091 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.8% 3712 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.6% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.4% 2554 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 17.9% 1198 г
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 20.5% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9000 г
Витамин В4, холин 9.84 мг 500 мг 2% 4.3% 5081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 7.5% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 10.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 1.882 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 21254 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 3.7% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 7.3% 2953 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9194 мг 20 мг 4.6% 9.9% 2175 г
Ниацин 0.966 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.95 мг 2500 мг 5.3% 11.4% 1880 г
Кальций, Ca 8.87 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11274 г
Кремний, Si 5.694 мг 30 мг 19% 40.9% 527 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 8% 2736 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 35519 г
Сера, S 33.1 мг 1000 мг 3.3% 7.1% 3021 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 10.6% 2046 г
Хлор, Cl 14.86 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 15478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 17.3 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 4.5% 4700 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 13043 г
Кобальт, Co 1.804 мкг 10 мкг 18% 38.8% 554 г
Литий, Li 7.823 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 6% 3584 г
Медь, Cu 47.92 мкг 1000 мкг 4.8% 10.3% 2087 г
Молибден, Mo 3.251 мкг 70 мкг 4.6% 9.9% 2153 г
Никель, Ni 1.562 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 3.561 мкг 55 мкг 6.5% 14% 1545 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Титан, Ti 0.72 мкг ~
Фтор, F 77.02 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5193 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 10.8% 2008 г
Цинк, Zn 0.2522 мг 12 мг 2.1% 4.5% 4758 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с перловкой и фрикадельками МОЙ составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЕРЛОВКОЙ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ МОЙ

Суп с перловкой и фрикадельками МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Суп с перловкой и фрикадельками МОЙ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с перловкой и фрикадельками МОЙ, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с перловкой и фрикадельками МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги